Zemědělci bijí na poplach. Rychle rostoucí výrobní náklady mohou ohrozit bezpečnost státu
Zemědělci varují před rychle rostoucími cenami a vysokou inflací. Podle prezidenta Agrární komory by to mohlo ohrozit bezpečnost státu. Zemědělci navíc podle komory mají jen omezené možnosti jak vyšší náklady promítnout do cen svých produktů.
Čeští zemědělci v posledních měsících prožívají velmi napjaté chvíle. Kvůli rychle rostoucím nákladům, které se zvyšují i o stovky procent a vysoké inflaci musejí zvyšovat ceny. Někteří pak nejsou schopni v této situaci přežít a budou muset své chovy zavřít. To by opět mohlo přispět ke snížení už tak špatné potravinové soběstačnosti země.
Zemědělci mají omezené možnosti zdražování
Jedním z hlavních problémů, které zemědělci vidí je podle Agrární komory České republiky i to, že většina z nich má omezené možnosti jak vyšší náklady například na chov zvěře promítnout do cen, za které své produkty prodávají. Některé podniky tak jsou již nyní pod hranicí rentability a chystají se své chovy zavřít.
„Zemědělci nyní doslova bijí na poplach. Jejich hlavním úkolem je zajistit dostatečné množství kvalitních potravin pro obyvatele za dostupné ceny, ale nemohou jejich výrobu platit z vlastních peněz, k čemuž v řadě případů nyní dochází. Pokud přistoupí k uzavření chovů, bude pokračovat pokles potravinové soběstačnosti Česka. Následkem toho se zvýší dovozy potravin ze zahraničí a jejich ceny budou vzhledem k větší závislosti na globálním trhu kolísat ještě více než dosud. V tuto chvíli začíná jít bez nadsázky o bezpečnost státu, neboť zemědělství je hluboce zakořeněno v národní historii a prolíná se do mnoha odvětví našeho národa. Potraviny jsou zároveň jednou ze základních potřeb obyvatel. Obzvlášť alarmující je nyní situace v živočišné výrobě,” říká prezident Agrární komory ČR Jan Doležal.
Jen krmiva pro chov prasat jsou oproti loňsku zhruba o 20 až 25 procent vyšší kvůli stále rostoucím cenám obilovin a olejnin, které jsou hlavní přísadou krmných směsí. Mimo krmiv ale dramaticky vzrostly i ceny energií. Ty v současnosti oproti dřívějšku mají někteří chovatelé vyšší až o 40 procent. Rychlý růst cen ale ovlivňuje i doprava a logistika, kvůli růstu cen pohonných hmot. V neposlední řadě jsou pak velmi znatelnou položkou i mzdové náklady.
Náklady vzrostly, prodejní ceny ale i poklesly
I přes to, že ceny vstupů výrobcům a producentům rychle rostou, nárůst cen za které firmy prodávají své produkty ale zůstává například u jatečních prasat téměř stejný. Podle dat Českého statistického úřadu se tak cena za kilogram živého prasete zastavila na 25 korunách. To je meziročně propad o osm procent.
„Ještě předloni jsme byli optimističtí. Investovali jsme do nové výkrmny prasat na farmě ve Zbožíčku a zvýšili jsme díky tomu celkový objem produkce jatečných prasat. Teď se nám chov prasat stále méně vyplácí a doslova nás táhne ke dnu. Vzhledem ke zvýšeným nákladům by měly být výkupní ceny prasat téměř dvojnásobné. Pokud v tomto ohledu nedojde v krátkém čase ke změně, zvažujeme uzavření některých našich hospodářství,” uvádí místopředseda představenstva PROAGRO Nymburk Zdeněk Mlázovský. Tato společnost chová vedle prasat také drůbež, u které čelí podobným problémům.
Vstupní náklady v meziročním srovnání:
| Krmivo | nárůst o 20–25 % |
| Energie | nárůst o 5–40 % |
| Nafta | nárůst o 35 % |
| Mzdy | nárůst o 4–6 % |
| Krmivo | nárůst o 20–25 % |
| Elektřina | nárůst až o 300 % |
| Plyn | nárůst až o 400 % |
| Nafta | nárůst o 35–40 % |
| AdBlue | nárůst až o 300 % |
| Mzdy | nárůst o 5–7 % |
| Krmivo | nárůst o 20 % |
| Nafta | nárůst o 28 % |
| Elektřina | nárůst o 100 % a více |
| Prasata | snížení o 8 % |
| Drůbež | nárůst o 0,4 % |
| Vejce | nárůst o 5 % |
| Býci | nárůst o 5 % |
| Mléko | nárůst o 9 % |
