Potraviny

Každý rodič má přirozenou snahu dopřát svým dětem to nejlepší. Ať už se jedná o oblečení, boty, náplň volného času nebo o...

Plýtvání potravinami je velký problém. Setkat se s ním můžete takřka ve všech vyspělých státech po celém světě.

Pro mnoho lidí je chléb každodenní samozřejmostí. Dopřáváme si jej k snídani, svačině a často i k večeři. Lékaři ale upozorňují,...

Játra hrají v lidském těle nezastupitelnou roli. Filtrují toxiny, zpracovávají živiny a podílejí se na metabolismu tuků i cukrů. Přesto...

Správná péče o uložené potraviny hraje zásadní roli pro jejich trvanlivost i chuť. Přestože moderní technologie nabízí řadu možností,...

Potraviny mají vždy omezenou dobu spotřeby. Lednice ji často umí prodloužit, někdy ale ne tolik, jak bychom si představovali. Díky...

Doby, kdy česká rodina o víkendu vyrazila na velký týdenní nákup do klasického supermarketu, jsou dávno pryč. Současná generace se totiž...

Pro svého chlupatého přítele bychom často udělali všechno na světě. Když na nás upře své oči, smilujeme se a dáme mu drobky z talíře,...

Rozhozené trávení dokáže čas od času znepříjemnit život celé řadě lidí. U těch, kteří již za sebou mají oslavu svých...

Supermarkety doslova praskají ve švech díky množství různých potravin, nápojů, ale i spotřebního zboží. Výběr je stále větší,...

Jen málokdy se supermarketům podaří objednat přesně takové množství zboží, které stihnou do data spotřeby prodat. Zamysleli jste se ale...

Lidé by měli více nakupovat produkty z lokální zemědělské výroby, protože současný opačný trend má vliv nejen na ekonomiku...

Lepší pro životní prostředí i pro zdraví. Přesně tímto způsobem označují výrobci náhražek masa z rostlinných zdrojů své výrobky....

Potraviny v Česku by mohly brzy začít znovu výrazně zdražovat. Důvodem tentokrát ovšem nebude inflace či tlaky zahraniční konkurence na...

Mohou za drahé potraviny v obchodech velké maloobchodní řetězce, které ovládají tuzemský trh? Agrární komora ČR chce nechat situaci...

Zákazníci v obchodech podle oblíbeného televizního farmáře absolutně nedokáží ocenit cenu potravin. Ta by podle farmáře a oblíbeného...

V zemích Evropské unie se podle nové studie ročně vyhodí víc jak 153 milionů tun potravin. To je větší množství zemědělské produkce...

V Česku vznikla nová iniciativa několika světových potravinářských gigantů. Ti chtějí více podpořit cirkulární ekonomiku plastů tak,...

Vysoké ceny energií jsou problém pro malé venkovské prodejny. Stále více z nich tak v rámci úspor za elektřinu sahá po instalaci...

Včelí med v letošním roce nejspíš výrazně podraží. Může za to rychle rostoucí inflace i situace na Ukrajině, která je pátým...

Ministerstvo zemědělství ČR dnes odeslalo Evropské komisi návrh Společné zemědělské politiky (SZP) pro další čtyři roky. Ta zvyšuje...

Izraelští vědci pracují na unikátním produktu pro zlepšení fungování mikrobiomu kravských střev. Ten by mohl pomoci výrazně snížit...

Inovace v mlékárenském průmyslu mají rychlé tempo. Díky tomu tak vznikají stále nové výrobky s lepším složením, ale je i lépe...

Zemědělci varují před rychle rostoucími cenami a vysokou inflací. Podle prezidenta Agrární komory by to mohlo ohrozit bezpečnost státu....

Vynechte sladké pečivo a kávu k snídani a pomůžete klimatu, ukazuje nová studie britských vědců. Podle jejich dat stojí nezdravé potraviny...

Už každá třetí prodejna řetězce Albert nabízí místo běžných papírových cenovek speciální digitální. Ty umožňují nejen snadno...

Velké řetězce s potravinami nutí zemědělce do prodeje potravin pod cenou nebo povinného podílu na slevových akcích. To se ale zemědělcům...

Vědci objevili geny rostlin, které by jim mohly pomoci přežít delší období sucha. V současnosti vědci technologii otestovali na třech...

Ekologické ale hlavně účinné ošetření brambor bez využívání pesticidů by chtěli zajistit vědci z Mendelovy univerzity v Brně. Ti se...

Speciální nátěr na mnoho druhů ovoce, který razantně prodlouží dobu trvanlivosti podpořila i nadace Billa a Melindy Gatesových. Nově ho...