Tvaroh

Obecně Češi patří mezi velké milovníky masa. V jídelníčku mnoha z nás se velmi často objevují různé řízky, vepřové pečeně či...

Ranní snídaně je víc než jen první jídlo dne. Je to malý, ale mocný rituál, který dokáže prozradit o našem životním stylu, prioritách...

Pro nás je toto jídlo zcela tradiční, má nezaměnitelnou chuť i vůni. Cizinci, kteří se s ním setkávají úplně poprvé, však mnohdy...

V České republice se stále najdou zapomenuté klenoty, o kterých spousta lidí neví. Je to ale velká škoda. Toto nádherné české městečko...

V případě, že se chcete více zaměřit na zdravý životní styl nebo na úpravu své váhy, bývá většinou prvním krokem volba náhrady...

Hubnutí má mnoho lidí spojeno s drastickými dietami a náročnými tréninky. Přitom i malé změny v jídelníčku mohou mít určitý dopad na...

Možná byste tyto pokrmy poznali podle jejich charakteristické vůně a chuti, ale přitom netušíte, jak se správně nazývají. Staročeská...

Dnešním českým kuchyním dominují rozličné druhy nádobí a moderní spotřebiče. Každý z nich má svůj specifický účel a lze jej...

Kuchyně je považována za srdce každé domácnosti. Je místem, kde se připravují pokrmy a rodinní příslušníci spolu tráví čas.

Pro někoho je ideální začátek dne křupavý croissant s džemem, jiný zase nemůže nastartovat bez vajíček a kousku čerstvého chleba. Volba...

Střední Evropa má vedle Honzových buchet ještě jednu kynutou klasiku. Vzniká na plotně, bez náplně a s překvapivou kombinací měkkého...

Sladké pochutiny se mohou obecně těšit z velké obliby. Pro každý stát je typická jiná specialita, nicméně vlivem globalizace se tato...

Představte si, že byste mohli koláč upéct v rekordním čase a zároveň spotřebovat méně elektrické energie než v klasické pečicí...

V honbě za štíhlejší postavou mnoho lidí utrácí peníze za doplňky stravy, které však nepřinášejí kýžený efekt. Základem...

Není žádným tajemstvím, že strava se řadí mezi stěžejní pilíře lidského zdraví. Proto se ji v žádném případě nevyplatí...

Po překročení padesátého roku života se v našem těle začínají dít změny. Mezi ty nejsnáze identifikovatelné patří bezesporu větší...

Jistě vás někdy při listování starými knížkami či při sledování starých filmů napadlo, jak to naši předkové dělali, že byli...

Pokud nás v dnešní době honí mlsná, často sáhneme po čokoládě nebo průmyslově zpracovaných sladkostech. Naše prababičky však k tomuto...

Když se řekne česká kuchyně, většině cizinců se vybaví pivo, guláš a knedlíky. Právě poslední jmenovaný pokrm je přitom skutečným...

Československá gastronomie z dob socialismu má své osobité kouzlo. Pro mnoho z nás se jedná o příjemné vzpomínky na dětství nebo mládí....

Ačkoliv jsou pobyty „all inclusive“ stále populárnější, mnoho lidí stále vyráží na dovolenou bez stravy. Na jídlo si pak zajdou do...

Značná část dezertů je charakteristická vysokým obsahem pšeničné mouky, cukru nebo obou těchto ingrediencí zároveň. To mnohým lidem...

Česká kuchyně má hluboké kořeny a stovky let se vyvíjela pod vlivem venkova, šlechty i okolních národů. Přestože většina lidí zná...

Česká kuchyně je plná delikátních jídel, která se mohou pyšnit velice dlouhou tradicí. Na spoustu z nich nedali dopustit již naši...

Když se Čecha zeptáte, co má dnes k obědu, možná odpoví buchtičky s krémem, žemlovku, nebo dokonce makové buchty. Čechům přijdou tato...

Jogurt se solí není zrovna kombinací, která by zněla pro většinu lidí z chuťového hlediska lákavě. Značná část osob upřednostňuje...

Jídlo není jen nutnost k přežití. Je to zábava, způsob vyjádření, pro někoho vášeň a pro jednotlivé země dokonce součást zvyků a...

Po dlouhém dni se tělo konečně zklidňuje, trávení se zpomaluje a hladina inzulinu by ideálně měla klesat. Místo toho ale mnozí z nás...

Supermarkety doslova praskají ve švech díky množství různých potravin, nápojů, ale i spotřebního zboží. Výběr je stále větší,...

Inovace v mlékárenském průmyslu mají rychlé tempo. Díky tomu tak vznikají stále nové výrobky s lepším složením, ale je i lépe...