Snídáte raději sladké, nebo slané? Psychologové prozradili, co to vypovídá o vaší osobnosti

Podle psychologů a výživových specialistů může naše preference v chuti snídaně do jisté míry odrážet i naši osobnost, životní styl a dokonce i to, jak zvládáme stres. Nejde samozřejmě o žádné dogma. Stojí ale za to vědět, co o nás může taková maličkost, jakou je snídaně, vypovídat.

Někteří lidé preferují slané snídaně , ...

Romantici, kreativci i „sovy“

Lidé, kteří sáhnou po sladké snídani, mají často kreativního ducha a bujnou fantazii. Voňavý croissant s domácí marmeládou, jogurt zdobený ovocem a ořechy nebo čerstvé palačinky jim navodí příjemnou náladu a pocit pohody. Podle psychologů jsou tito lidé často velmi citliví, milují nové věci a umí si v životě užít každou maličkost. 

Sladkou snídani preferují i lidé, kteří se ráno probouzejí pomalu. Často jde o „sovy“, tedy osoby, které chodí spát pozdě a ještě později vstávají. Sovy potřebují po ránu velkou dávku energie a jelikož pro ně rána bývají nepříjemná, chtějí si je „osladit“. Zajímavé je, že sladká jídla po ránu preferují i romantici. 

Praktičtí realisté i „skřivani“

Pokud začínáte den míchanými vajíčky, párkem nebo třeba avokádovými tousty, jste spíše člověk praktický. Tito lidé si umí den skvěle naplánovat a svých plánů se i drží. Nedělá jim problém se racionálně rozhodovat a nemají sklony ke spontánnosti. 

Slaná jídla preferují po ránu spíše „skřivani“, tedy ti, kteří vstávají velmi brzy. Skřivani potřebují být velmi produktivní už od rána. Do oběda mají daleko, a tak volí pořádnou a nutričně vyváženou snídani, která je zasytí na celé dopoledne.

Sladké snídaně jsou výhradou „nočních sov“ i těch, kteří si rádi dopřejí , ...

Chutě a psychologie

Je tedy zřejmé, že naše chuťové preference po ránu mohou určitým způsobem souviset s povahovými rysy nebo celkovým životním stylem. Není to ale jen povaha. Volbu ovlivní i aktuální nálada nebo psychické rozpoložení. Ve stresu při vyšší hladině kortizolu lidé sahají spíše po sladkém. Naopak ti, kteří mají dostatek životní energie hned od rána zvolí slané, které je „uzemní“.

Roli ve výběru hraje i výchova a rodinné zvyky nebo třeba kultura. V některých zemích je normou snídaně sladká. Například ve Francii a Itálii lidé preferují kousek sladkého pečiva a mnoho z nich si neumí slané jídlo po ránu představit. Naopak v takové Velké Británii nebo ve skandinávských zemích je snídaně typicky slaná. 

Která varianta je zdravější? Lékaři mají jasno

Kromě psychologie je tu ještě jeden pohled, a to ten medicínský. Je z hlediska zdraví lepší snídaně sladká nebo slaná? Lékaři a výživoví poradci se shodují na tom, že rozhodně snídaně slaná. Musí však jít o nutričně vyvážený pokrm plný bílkovin, vlákniny, zdravých tuků a komplexních sacharidů. Tučné párky s obyčejným rohlíkem tak budou méně zdravé, než domácí palačinky připravené na sucho s tvarohem a ovocem. Vždy tedy záleží hlavně na poměru živin. Snídani by neměla chybět ani čerstvá zelenina nebo ovoce s nižším obsahem cukru. Vhodné jsou například bobuloviny nebo grepy. 

Sladké snídaně mají ještě další nevýhodu. Způsobí totiž rapidní nárůst cukru v krvi hned po ránu. Po něm ale následuje stejně rychlý pokles. To vede k podrážděnosti, únavě i brzkému hladu. V kombinaci s kávou jde o velmi nešťastné řešení, kvůli kterému vám může energie dojít ještě před obědem.

Je ale dobré mít na paměti, že výjimky potvrzují pravidlo. Sladké koláče z člověka automaticky nedělají romantika a avokádový toast zase praktického skřivana. Psychologové také připomínají, že nejde jen o volbu pokrmu, ale i o to, jak snídáme. Důležité je umět si jídlo ráno vychutnat, vytvořit si svůj malý rituál a najít si alespoň pár minut v klidu na oblíbený pokrm a vlastní myšlenky. Protože snídaně může rozhodnout o tom, v jakém duchu se ponese celý den.