Maso

Potraviny uložené v lednici pochopitelně vydrží déle čerstvé než na kuchyňské lince. Ale ani v tomto spotřebiči jim čas neodpouští a...

Naše babičky nepočítaly kalorie. Jedly, co si samy vypěstovaly nebo vychovaly, a přesto se nepotýkaly s obezitou, cukrovkou ani chronickou...

Česká kultura je plná tradic. Patří k nim i naše kuchyně plná chutí, vůní a sladkých i slaných pokrmů. Jeden z nich vařily naše...

Co jedna generace považuje za samozřejmou součást zdravého životního stylu, může druhá vnímat jako výstřelek nebo dokonce riziko. O...

Ačkoliv jsou pobyty „all inclusive“ stále populárnější, mnoho lidí stále vyráží na dovolenou bez stravy. Na jídlo si pak zajdou do...

Česká kuchyně má hluboké kořeny a stovky let se vyvíjela pod vlivem venkova, šlechty i okolních národů. Přestože většina lidí zná...

Česká kuchyně je plná delikátních jídel, která se mohou pyšnit velice dlouhou tradicí. Na spoustu z nich nedali dopustit již naši...

Přestože zní tato kombinace nezvykle, opravdu funguje. Obyčejný černý nebo zelený čaj už nemusíte používat pouze pro přípravu tohoto...

Když se Čecha zeptáte, co má dnes k obědu, možná odpoví buchtičky s krémem, žemlovku, nebo dokonce makové buchty. Čechům přijdou tato...

Guláš se právem řadí na přední příčky nejoblíbenějších českých jídel. Mnoho lidí má svůj vlastní recept, na který nedá dopustit...

Období letních prázdnin je v České republice spojené mimo jiné s grilováním. Tato činnost k dlouhým letním večerům zkrátka...

Dnes večer máte rozhodně důvod zůstat doma a setkání s rodinou nebo přáteli odložit na jiný den. V televizi totiž bude k vidění jeden z...

Mnoho lidí prvotní příznaky cukrovky přirovnává k běžným potížím. Za těmito zdánlivě nevinnými příznaky však může stát právě...

Zatímco některá tradiční česká jídla se u cizinců těší popularitě, nad jinými zůstává rozum stát. Ne všechny pokrmy totiž na...

Jídlo není jen nutnost k přežití. Je to zábava, způsob vyjádření, pro někoho vášeň a pro jednotlivé země dokonce součást zvyků a...

Po dlouhém dni se tělo konečně zklidňuje, trávení se zpomaluje a hladina inzulinu by ideálně měla klesat. Místo toho ale mnozí z nás...

V České republice jsou některé druhy masa často opomíjené, přestože v sousedním Německu patří mezi vyhledávané gastronomické...

Pořízení tepelného čerpadla nikdy nebylo jednodušší. Ukázat to domácnostem chce i švédský nábytkářský řetězec IKEA. Ten nabídne...

Vysoké emise silného skleníkového plynu, metanu, jsou v případě chovu skotu a prasat stále více trnem v oku politiků i ekologů, kteří se...

Lidé by měli více nakupovat produkty z lokální zemědělské výroby, protože současný opačný trend má vliv nejen na ekonomiku...

Lepší pro životní prostředí i pro zdraví. Přesně tímto způsobem označují výrobci náhražek masa z rostlinných zdrojů své výrobky....

Dramatické omezení produkce masa, za kterým stojí obrovské emise skleníkových plynů, se stále nekoná. Podle zprávy k tomu pomáhají i...

Snížení spotřeby nezdravých masných produktů, podpora a modernizace zemědělství, ale i lepší podmínky pro životní prostředí. To vše...

Mohou za drahé potraviny v obchodech velké maloobchodní řetězce, které ovládají tuzemský trh? Agrární komora ČR chce nechat situaci...

Podle vědců z univerzity na Havaji na Zemi v současnosti probíhá už šesté masové vymírání živočišných a rostlinných druhů. Mnoho...

Izraelští vědci pracují na unikátním produktu pro zlepšení fungování mikrobiomu kravských střev. Ten by mohl pomoci výrazně snížit...

Vynechte sladké pečivo a kávu k snídani a pomůžete klimatu, ukazuje nová studie britských vědců. Podle jejich dat stojí nezdravé potraviny...

Aktivisté volají po zákazu divokého masa. Co by to ale znamenalo pro obyvatele planety? Bylo by vůbec možné divoké maso nějak nahradit, nebo...

V Pražské zoologické zahradě mají nový přírůstek vzácného dikobraza palawanského. Ten je jako jediný dikobraz na seznamu ohrožených...

Tradiční švédské masové kuličky dostanou v restauracích obchodních domů IKEA novou alternativu bez masa. Budou tak vhodné pro vegetariány...