šéf


Naučte se troubu používat správně.

Předehřívání trouby je často úplně zbytečné. Tohle dělají místo toho šéfkuchaři

14. 11. 2025 • Martina Minaříková

Předehřívání trouby patří v mnoha domácnostech ke kuchařským standardům. Lidé jsou zvyklí si v mezičase připravit jednotlivé...


Volá a píše vám šéf i o víkendu

Volá a píše vám šéf i o víkendu? Zeptali jsme se odborníka, co hrozí pokud mu obratem neodpovíte

12. 11. 2025 • Misha Chen

Sobotní dopoledne, na stole hrnek s kávou. Na displeji mobilu svítí šéfovo jméno. Hovor visí ve vzduchu jako otázka, na kterou neexistuje...


Šéfkuchařův jednoduchý trik zachrání maso před vysušením

Přidejte do pánve kostku ledu. Šéfkuchařův jednoduchý trik zachrání maso před vysušením

1. 10. 2025 • Monika Brešťanská

Už se vám stalo, že jste z pánve vytáhli krásně opečený kuřecí řízek, karbanátek nebo přírodní plátek, ale uvnitř byl vysušený...


Jak uvařit správný vývar?

Šéfkuchař prozradil tajemství dokonalého vývaru. Stačí přihodit jednu přísadu a bude i Pohlreich závidět

11. 9. 2025 • Petr Eybl

Vývar se řadí mezi nejzákladnější a nejstarší pokrmy, se kterými je možné se setkat. Připravují jej lidé z mnoha různých koutů...


Jak docílit krásně zelené brokolice?

Jak vařit brokolici, aby neztratila barvu a chuť. Do hrnce přidejte tuto běžnou surovinu, radí šéfkuchař

10. 9. 2025 • Hana Smětáková

Brokolice rozděluje lidi na dva pomyslné tábory. Zatímco jedni tuto zeleninu nemají v oblibě, jiní ji milují a s chutí ji zařazují do...


Klasický český řízek je stále jedním z nejoblíbenějších pokrmů u nás.

Tajemství křupavého řízku. Šéfkuchař prozradil, co přidat do strouhanky místo soli

10. 9. 2025 • Marek Morafcsik

Každý kuchař ví, že kvalita a chuť pokrmu nezávisí jen na surovinách, ale i na správném postupu a trpělivosti. Objevování nových...


Proč nezahušťovat omáčku moukou či smetanou?

Šéfkuchař odhaluje, proč by omáčku nikdy nezahustil moukou nebo smetanou. Místo toho používá tento zdravý a levný trik

7. 9. 2025 • Petr Eybl

Ve značné části světových kuchyní se omáčky zahušťují smetanou, škrobem nebo moukou. Výjimkou není ani ta česká, kde je mouka i...


Díky této ingredienci bude maso v guláši krásně měkké.

Guláš jako od šéfkuchaře: Stačí přidat jednu ingredienci a maso se bude rozpadat samo

16. 7. 2025 • Hana Smětáková

Guláš se právem řadí na přední příčky nejoblíbenějších českých jídel. Mnoho lidí má svůj vlastní recept, na který nedá dopustit...


Vsadit budoucnost automobilového průmyslu jen na elektromobily je slepá cesta, tvrdí šéf BMW

Vsadit do budoucna jen na elektromobilitu je slepá cesta, říká šéf BMW

20. 5. 2025 • Tomáš Jelínek

Elektromobilita jako budoucnost dopravy? Vsadit na ni všechno je podle šéfa německé automobilky BMW velký risk. Firma tak plánuje pokračovat v...


Konec spalovacích motorů v EU k roku 2035 zpochybňuje i šéf největší evropské automobilky

Zákaz spalovacích motorů je nereálný, elektromobily jsou ale budoucností, říká šéf největší evropské automobilky

26. 4. 2025 • Tomáš Jelínek

Už za deset let by měl v EU začít platit zákaz prodeje spalovacích motorů. Tento cíl ale nyní zpochybňuje i šéf největší evropské...


Elektrické SUV Tavascan vyráběné v Číně musí firma v současnosti kvůli clům „dotovat“

Úplně opačný účinek. Cla proti čínským elektromobilům připraví o práci zaměstnance v EU, varuje šéf automobilky

24. 3. 2025 • Tomáš Jelínek

Zavedení dovozních cel, kterými chtěla EU ochránit evropské automobilky, by mohlo mít opačný účinek. Podle šéfa automobilky Seat, Wayna...


Německu podle šéfa energetické firmy hrozí „solární infarkt“

Německu hrozí kvůli fotovoltaikám „solární infarkt“, varuje šéf jednoho z dodavatelů

20. 9. 2024 • Martin Bárta

Rychlý růst výstavby fotovoltaických elektráren na střechách domů, firemních hal i veřejných budov si začíná vybírat svou daň na...


Elektromobily by podle šéfa BMW měly mít na dálnicích vyhrazený pruh

Elektromobily by měly mít na dálnicích vyhrazený pruh, navrhuje šéf automobilky

11. 8. 2024 • Tomáš Jelínek

Dočkají se majitelé elektromobilů bezplatného parkování a samostatných pruhů na dálnicích? Podle výrobního ředitele německé...


Šéf dozorčí rady Fordu varuje před dalším přešlapováním na místě

Když budeme dál vyrábět spalovací motory, zničí nás čínská konkurence, varuje šéf dozorčí rady Fordu

8. 8. 2024 • Nikola Stránská

Pokud budeme dále vyrábět spalovací motory a nepřizpůsobíme se změně, zničí nás čínská konkurence, která je stále silnější. Podle...


Do dvanácti měsíců už budou z výrobní linky Jaguaru sjíždět pouze elektromobily

Poslední vozidlo se spalovacím motorem prodáme v příštím roce, říká šéf britské automobilky

6. 8. 2024 • Tomáš Jelínek

Pouze tři modely a všechny plně elektrické. Šéf britské značky Jaguar oznámil, že příští rok úplně ukončí výrobu vozidel se...


Zakázat spalovací motory možná není nejlepší nápad, říká šéfka sdružení německého automobilového průmyslu

Zakázat spalovací motory není dobrý nápad, říká šéfka německého automobilového sdružení

5. 8. 2024 • Tomáš Jelínek

Šéfka německého sdružení automobilového průmyslu zpochybnila zákaz spalovacích motorů, který by měl v Evropské unii začít platit od...


Podle šéfa Fordu jsou plány na elektromobily v Evropě příliš ambiciózní

Podle šéfa jedné z největších automobilek jsou plány na elektromobily do roku 2030 v Evropě příliš ambiciózní

22. 7. 2024 • Martin Bárta

Plány s elektromobilitou, které má Evropská unie do roku 2030, jsou podle šéfa jedné z největších světových automobilek příliš...


Už v příštím roce ukončí německý Opel vývoj spalovacích motorů, skončit by pak měly úplně  o několik let později

„Všichni budeme jezdit v elektromobilech,“ říká šéf německé automobilky, která ukončuje vývoj spalovacích motorů

18. 6. 2024 • Tomáš Jelínek

Už příští rok ukončí německá automobilka Opel vývoj nových spalovacích motorů. Ty by podle jejího šéfa měly v Evropě úplně...


António Gutteres při projevu v Americkém muzeu přírodní historie

Zakažme reklamy na fosilní paliva, škodí podobně jako tabák, říká šéf OSN

6. 6. 2024 • Tomáš Jelínek

Reklama na benzín, uhlí nebo plyn je stejně škodlivá pro planetu jako reklama na tabák pro zdraví lidí. Podle šéfa OSN Antónia Guterrese by...


Přestože je nyní zájem o elektromobily menší, v budoucnu je budeme mít všichni, říká šéf Audi

„Všichni budeme jezdit elektromobily i přes současný skepticismus,“ říká šéf Audi

3. 4. 2024 • Martin Bárta

Rychlost transformace automobilového průmyslu může během let různě kolísat, její hlavní linie, kterou je přechod na elektromobily, je ale...


Spalovací motory tu budou ještě několik desítek let, myslíš si šéf Bosch

Zákaz spalovacích motorů je správný, budou tu s námi ale ještě desítky let, říká šéf firmy Bosch

4. 3. 2024 • Tomáš Jelínek

Zákaz spalovacích motorů, který by měl vstoupit v platnost už za 11 let je podle šéfa německého koncernu Bosch správný, pomůže totiž...


Může být daň za plynový kotel motivací ke změně?

Nechcete vyměnit plynový kotel za tepelné čerpadlo? Pak zaplatíte speciální daň, navrhuje šéfka energetické firmy

24. 10. 2023 • Tomáš Jelínek

Nechcete vyměnit plynový kotel za tepelné čerpadlo? Pak plaťte speciální daň, navrhuje šéfka britské energetické firmy. Omezení nákupu...


Ceny energií se jen tak nesníží

Nižší ceny energií nečekejte, podle šéfa energetické firmy budou vysoké ještě další roky

4. 12. 2022 • Tomáš Jelínek

Výrazný pokles cen energií bude trvat roky, v příštím roce tak výrazný pokles nelze očekávat. Hlavním řešením k poklesu je podle šéfa...


Dny bez aut nebo rychlostní omezení jako řešení krizí

Dny bez aut i nižší rychlostní limity jako řešení krize, navrhuje šéf automobilky Audi

26. 10. 2022 • Lenka Nováková

Nižší rychlostní limity nebo některé dny úplně bez automobilové dopravy. Přesně takové řešení může být nutné pro řešení...


António Guterres, šéf OSN

Současné zisky ropných a plynárenských společností jsou nemorální a měly by se zdanit, navrhuje šéf OSN

4. 8. 2022 • Martin Bárta

Současné zisky ropných a plynárenských společností jsou podle šéfa OSN nemorální. Jednotlivé vlády by je měly co nejdříve zatížit...


Ředitel Volkswagenu Thomas Schäfer

Vozidla se spalovacím motorem podle bývalého šéfa Škody Auto brzy znatelně zdraží

18. 7. 2022 • Martin Bárta

Vozidla se spalovacím motorem by v příštích letech mohla citelně zdražit. Podle bývalého šéfa Škodovky, by kvůli tomu mohl zaniknout i...


Plyn na příděl (ilustrační foto)

Zemní plyn by v zimě mohl být na příděl, varuje šéf Mezinárodní energetické agentury

8. 6. 2022 • Lenka Nováková

Podle šéfa Mezinárodní energetické agentury může být už letos v zimě zemní plyn na příděl. To by znamenalo velké potíže hlavně pro...


Nabíjení baterií elektromobilu

Už do tří let hrozí nedostatek baterií pro elektromobily, varuje šéf Stellantis

11. 5. 2022 • Lenka Nováková

Už do osmi let chce automobilka Stellantis, která patří mezi světově největší výrobce automobilů, ukončit prodej spalovacích motorů....


Elektrický OPEL MOKKA-e

Malé elektromobily si bez dotací nikdo nekoupí, říká šéf automobilky Opel

5. 5. 2022 • Tomáš Jelínek

Malé elektromobily si podle šéfa německého Opelu bez dotací téměř nikdo nekoupí. Varuje tak před zrušením dotační politiky na nákup...


Pumpa pro těžbu ropy v Kanadě

Rychlý konec investic do ropy může přivolat sociální nepokoje, varuje šéf největší těžařské firmy

7. 12. 2021 • Martin Bárta

Šéf největší ropné společnosti na světě varuje před sociálními nepokoji, které by mohl způsobit rychlý přechod na obnovitelné zdroje...