Vařit


Poznáte, o co se jedná?

Kvíz plný nostalgie: Poznáte tyto retro české výrobky z dětství? Jen málokdo si je pamatuje všechny

28. 12. 2025 • Martina Minaříková

Většina z nás vzpomíná na dětství pozitivně. Zůstanou nám v hlavě především hezké vzpomínky na to, co jsme jedli, pili, s čím jsme...


Digestoř zabudovaná do varné desky dnes soupeří s klasickými modely

Srovnali jsme revoluční digestoř v pracovní desce a tu klasickou. Test ukázal, která z nich funguje lépe

21. 12. 2025 • Lucie Mateová

Někteří už zaznamenali, že se v kuchyňských linkách objevují úplně nově vypadající digestoře. Najednou nejsou oddělené od varné...


Rychlý vánoční recept pro všechny zaneprázdněné

Vánoční cukroví ze salka bez pečení a do 10 minut. Děti ho zvládnou celé samy levou zadní

15. 12. 2025 • Petr Šindelář

K vánočním svátkům neodmyslitelně patří cukroví. Vždyť čím by byl konec roku bez vanilkových rohlíčků, perníčků, kokosek, vosích...


Lidl prodává geniálního pomocníka do kuchyně za 12 999 Kč

Lidl prodává geniálního pomocníka do kuchyně. To, co jinde stojí přes 35 tisíc, teď pořídíte za třetinu

10. 12. 2025 • Monika Brešťanská

Ceny kuchyňských spotřebičů se často dramaticky liší. Zatímco přístroj od jedné značky stojí pár tisíc, podobný u jiné značky či...


Alza v Black Friday zlevnila nejprodávanější airfryer.

Alza v Black Friday zlevnila nejprodávanější airfryer. Pořídíte ho teď pod 2 600 Kč

29. 11. 2025 • Jindřiška Janoušková

Mezi slevami v rámci Black Friday se někdy objeví opravdová pecka. Tentokrát mezi nimi jednoznačně vede horkovzdušná fritéza od Tefalu,...


Horkovzdušné fritézy nahrazuje jiný spotřebič.

Fritéza sesazena z trůnu. Tohle malé zařízení udělá jídlo křupavé bez kapky oleje a vejde se i do malé kuchyně

15. 11. 2025 • Martina Minaříková

Horkovzdušné fritézy jsou rok od roku nejen v českých kuchyních populárnější. Internetový prostor doslova zavalily různé recepty, které...


Vařené brambory snadno povýšíte na kulinářskou delikatesu.

Tajná finta michelinských šéfkuchařů: Místo vody vařte brambory v tomhle. Chuť je bezkonkurenční

10. 11. 2025 • Adriana Singerová

Brambory patří mezi nejvděčnější a současně nejpodceňovanější ingredience v české kuchyni. Připravujeme je automaticky pořád...


Vaření na indukční desce je úsporné, dokud ji používáte správně.

Češi, bacha: Indukční deska je největší žrout energie. Stačí jedna malá chyba a účty letí strmě nahoru

10. 11. 2025 • Anna Adlerová

Indukční plotna působí jako symbol úsporného moderního vaření. Stačí ji ale používat špatně a rázem se změní v největšího žrouta...


Správné rozmrazování je velmi důležité.

Má se maso rozmrazovat v lednici, nebo na lince? Hygienici upozorňují na nebezpečnou chybu

6. 11. 2025 • Misha Chen

Člověk chce jen ušetřit čas. Vytáhne maso z mrazáku, položí ho na kuchyňskou linku a má pocit, že dělá to nejlogičtější, co může....


Vývar vám v lednici může vydržet mnohem déle

Vývar vydrží v lednici mnohem déle. Stačí na začátku vynechat jednu ingredienci, kterou Češi dávají automaticky

31. 10. 2025 • Anežka Šebková

Pořádný domácí vývar je rozhodně oblíbenou klasikou, která by neměla chybět v lednici (nebo mrazáku) žádného gurmána. Nejen, že je na...


Zapomeňte na přeplněné kuchyňské skříňky

Zapomeňte na těžké hrnce, které plní skříňky. Američané vymysleli geniální řešení za pár korun

13. 10. 2025 • Hana Smětáková

V mnoha domácnostech se setkáme s velkou spoustou objemných a těžkých hrnců, které zaplňují skříňky. Lidé pak bojují s nedostatkem...


Toto koření polévku úplně zabije

Šéfkuchaři varují: Jedno koření polévku úplně zabije. Češi ho používají po kilech

12. 10. 2025 • Hana Smětáková

Polévka může být silná, voňavá a plná chuti. Pokud do ní ale dáte jedno konkrétní koření, její potenciál zcela narušíte. Této...


Otevřete okno ve správný čas a plíseň se už nikdy neobjeví.

Otevřete okno ve správný čas a plíseň se už nikdy neobjeví. Drobnost, kterou skoro nikdo nezná

10. 10. 2025 • Monika Brešťanská

Plíseň v bytě či domě není jen estetický problém, jde především o zdraví. Příčinou vzniku plísní totiž bývá překvapivě drobná...


Dřív kuchyni kralovaly toustovače a trouby, dnes je střídají jiné přístroje.

Zapomeňte na toustovač. Tohle zařízení ho nahradí a připraví zdravější jídlo za pár minut

9. 10. 2025 • Kateřina Morávková

Přichází nové technologie, které vaření zrychlují a dělají úspornějším. Výrobci slibují menší spotřebu energie, zdravější jídlo...


Tímto způsobem vdechnete pánvi nový život

Staré pánve nevyhazujte. Jednoduchým trikem je za 3 minuty zbavíte připálenin i bez drhnutí

2. 10. 2025 • Hana Smětáková

Pokud při generálním úklidu kuchyně narazíte na staré pánve, můžete mít tendenci je vyhodit a raději nahradit novějšími kusy. Ve...


Češi teflonové pánve milují

Teflonové pánvičky Češi milují. Pokud se ale na pánvičce objeví toto, už ji nepoužijte ani jednou

1. 10. 2025 • Monika Brešťanská

Teflonové pánve jsou v kuchyních oblíbené díky své snadné údržbě a nepřilnavé povrchové úpravě. Některé stačí po vaření setřít...


Zapomenutý trik našich babiček ušetří v kuchyni stovky korun měsíčně

Zapomenutý trik našich babiček ušetří v kuchyni stovky korun měsíčně

26. 9. 2025 • Monika Brešťanská

Babičky často musely hospodařit s minimálním rozpočtem nebo si vystačit s tím, co zrovna bylo. Díky tomu se tak naučily využít v kuchyni...


Jak uvařit správný vývar?

Šéfkuchař prozradil tajemství dokonalého vývaru. Stačí přihodit jednu přísadu a bude i Pohlreich závidět

11. 9. 2025 • Petr Eybl

Vývar se řadí mezi nejzákladnější a nejstarší pokrmy, se kterými je možné se setkat. Připravují jej lidé z mnoha různých koutů...


Jak docílit krásně zelené brokolice?

Jak vařit brokolici, aby neztratila barvu a chuť. Do hrnce přidejte tuto běžnou surovinu, radí šéfkuchař

10. 9. 2025 • Hana Smětáková

Brokolice rozděluje lidi na dva pomyslné tábory. Zatímco jedni tuto zeleninu nemají v oblibě, jiní ji milují a s chutí ji zařazují do...


Některé druhy kuchyňského nádobí mohou zničit vitaminy, pokud je používáte nesprávně.

Tento běžný kuchyňský spotřebič používá skoro každý. Má šetřit čas, ale akorát vám z jídla odstraní všechny živiny

31. 8. 2025 • Petr Eybl

V kuchyni je možné najít celou řadu předmětů, které slibují, že dokážou ušetřit čas i energii. Některé z nich mohou být skutečně...


Mikrovlnky nahrazují jiné spotřebiče

Zapomeňte na mikrovlnku: Tento přístroj připraví oběd do 15 minut a ušetří stovky korun za elektřinu

23. 8. 2025 • Monika Brešťanská

Moderní technologie se nevyhýbají ani kuchyni. Mnoho klasických spotřebičů tak nahrazují jiné varianty, které často šetří čas, zdraví...


I z jedné ingredience lze připravit velmi chutný pokrm.

Tvrdil, že umí vařit jen s jednou ingrediencí. Výsledek všechny překvapil a restaurace ho teď žádají o recept

19. 8. 2025 • Petr Eybl

Naučit se připravovat některé chody nemusí být vůbec složité. Víceméně každý zvládne uvařit, upéct, usmažit nebo ugrilovat nějaké...


To, jak nakupujete, o vás mnohé prozradí

Píšete si nákupní seznam, nebo nakupujete podle nálady? Podle psychologů to o vás odhaluje víc, než čekáte

4. 8. 2025 • Hana Smětáková

Způsob, jakým se připravujete na obyčejný nákup v supermarketu, o vás vypovídá mnohem více, než si myslíte. Zatímco někteří si potrpí...


Ze slupek si můžete vytvořit banánový čaj.

Zalila slupky od banánu horkou vodou. Zjistila, že to má nečekaný účinek

22. 7. 2025 • Hana Smětáková

Slupky od banánu jsme většinou zvyklí rovnou vyhazovat do koše, případně je umístit do zahradního kompostu. Přitom může mít tato část...


I při vaření těstoviny lze učinit závažné chyby.

Nikdy neproplachujte těstoviny! Tuhle chybu Češi dělají denně a kazí si tím omáčky

19. 7. 2025 • Petr Eybl

Těstoviny se řadí mezi nejoblíbenější přílohy nejen v České republice, ale i v mnoha jiných zemích světa. Jen úzká část obyvatel...


Vaření rýže má svá pravidla.

Vaříte rýži tímto způsobem? Pak jste horší, než školní jídelna za socialismu

17. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Rýže je základem mnoha jídel po celém světě a ve své podstatě jde o jednu z nejjednodušších surovin. Přesto se právě při její...


Při vaření vajec rozhoduje teplota vody.

Vaření vajec podle profesionálních kuchařů: Dáváte vejce do studené, nebo vroucí vody? Jeden způsob kazí chuť i skořápku

15. 7. 2025 • Martina Minaříková

Zdánlivě patří vařená vejce k těm nejjednodušším potravinám na přípravu. Prostě je umístíte do vody a necháte uvařit. Ve...


Znáte archaická slova z minulého století?

Kvíz: Uhodnete slova z minulého století? Pokud správně odpovíte na těchto 6 otázek, jste lepší než učitelé češtiny

12. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Jazyk, kterým dnes mluvíme, rozhodně není stejný jako ten, kterým mluvili naši prarodiče. A už vůbec ne jako ten, kterým psali lidé ve...


Ne všechna česká jídla se setkávají s úspěchem u turistů.

Tahle jídla Češi milují od dětství. Cizinci se ptají, jestli je to vážně k jídlu

5. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Jídlo není jen nutnost k přežití. Je to zábava, způsob vyjádření, pro někoho vášeň a pro jednotlivé země dokonce součást zvyků a...


Vaření na plynovém sporáku může přinášet nečekané problémy, ukazuje studie

Vaříte na plynovém sporáku? Pak si říkáte o problémy, ukazuje studie

7. 3. 2025 • Nikola Stránská

Ohřev jídla nebo vaření na plynovém sporáku je každodenní součástí mnoha tuzemských i zahraničních domácností. Ve většině...