Pečení

Pečicí papíry se mohou pyšnit dlouholetou tradicí. Čistě pro zajímavost, základem pečicího papíru je tzv. pergamenový papír, který byl...

Vánoce jsou za rohem, a proto se vyplatí popřemýšlet, co lahodného upéct. Některé cukroví a moučníky totiž chutnají mnohem lépe, když...

Mnoho lidí, kteří si sem tam něco upečou, vůbec netuší, že špatně zvolená čokoláda, může mít negativní dopad nejen na výslednou...

K vánočním svátkům neodmyslitelně patří cukroví. Vždyť čím by byl konec roku bez vanilkových rohlíčků, perníčků, kokosek, vosích...

Předvánoční přípravy již v některých rodinách běží na plný proud. Zdaleka ne každý má však možnost připravit se na Vánoce s...

Pečení cukroví je v mnoha domácnostech tradičním programem prosincových dní. I přesto se ale najdou chyby, kterých se lidé rok co rok...

Přípravy na Vánoce začínají být v plném proudu a včasné pečení cukroví k nim neodmyslitelně patří. Vyzkoušíte letos něco extra?...

Vánoce kromě klidu a rodinné pohody většinou znamenají i větší nákupy, dražší účty za jídlo a celkově velké výdaje, aby vše klaplo...

Peču už řadu let a doteď jsem měla za to, že ovládání trouby není žádná věda. Horní a dolní pečení, maximálně jsem občas...

Blížící se vánoční svátky znamenají v mnoha rodinách čas na každoroční pečení cukroví. Existuje přitom jeden druh, který je u...

Letákové akce v Bille tentokrát doslova zamíchaly kartami v českých domácnostech. Řetězec Billa přišel s lákavou nabídkou a jeho...

Koncem listopadu už v některých domácnostech začínají vonět perníčky. Někdo začíná péct s předstihem, aby všechno stihl, jiný se...

Pokud často pečete nebo grilujete, bude se vám tato pomůcka více než hodit. Díky ní jídlo připravíte snáze, a ještě ochráníte povrch...

Horkovzdušné fritézy jsou rok od roku nejen v českých kuchyních populárnější. Internetový prostor doslova zavalily různé recepty, které...

Předehřívání trouby patří v mnoha domácnostech ke kuchařským standardům. Lidé jsou zvyklí si v mezičase připravit jednotlivé...

Trouba bývá královnou kuchyně. Peče, zapéká, hřeje – dokud jí do cesty nepřijde něco, co tam vůbec nepatří. Většina lidí se přitom...

Výběr vestavné trouby může výrazně ovlivnit nejen chuť pokrmů, ale také spotřebu energie a komfort v kuchyni. Zatímco klasické...

V českých kuchyních se pomalu, ale jistě začínají objevovat nové zvyklosti. Jednorázový pečicí papír ustupuje do pozadí a místo něho...

Horkovzdušné trouby jsou součástí většiny domácností. Díky rovnoměrnému rozvodu tepla zajišťují kvalitní pečení, kratší dobu...

Chléb se řadí mezi nejzákladnější potraviny. Není tajemstvím, že jej lidé konzumují již po dlouhá staletí.

Národní kuchyně představují mnohem více než jen soubor tradičních receptur. Jsou živou kronikou, která prozrazuje historii a kulturu....

Spotřeba cukru patří dlouhodobě k největším zdravotním problémům moderní společnosti. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) je...

Představte si, že byste mohli koláč upéct v rekordním čase a zároveň spotřebovat méně elektrické energie než v klasické pečicí...

Naučit se připravovat některé chody nemusí být vůbec složité. Víceméně každý zvládne uvařit, upéct, usmažit nebo ugrilovat nějaké...

Máslo je jednou ze základních surovin české kuchyně. Patří do pečení, omáček, krémových polévek, pod kuře, nebo jen tak na čerstvý...

Mnoho lidí se domnívá, že k upečení dokonalého křupavého chleba potřebují nejprve investovat do kvalitní domácí pekárny. Pravdou ale...

Značná část dezertů je charakteristická vysokým obsahem pšeničné mouky, cukru nebo obou těchto ingrediencí zároveň. To mnohým lidem...

Trouby jsou neodmyslitelnou součástí dnešních domácností. Na trhu je nespočet modelů s desítkami různých funkcí, ale i přesto většina...

V Ostravě se po úspěšném pilotním provozu rozšiřují kontejnery na sběr jedlých olejů a tuků z domácností. Provoz tohoto systému navíc...

Ostrava spustila společně s firmou Trafin Oil pilotní projekt sběru jedlých tuků a olejů. Prozatím ve dvou městských částech tak...