Ovoce a zelenina

Mnoho Čechů nedá v kuchyni dopustit na nejrůznější vychytávky určené k usnadnění přípravy pokrmů nebo uchovávání čerstvého...

Srpnová sklizeň rajčat a okurek svádí k pocitu, že sezona na zahrádce pomalu končí. Přitom má většina zahrádkářů v nížinách do...

Říká se, že co Čech, to zahradník. Zahradničení lze opravdu v Česku považovat za tradici, která je navíc v posledních letech na vzestupu....

Omývání kupovaného ovoce před samotnou konzumací se doporučuje hned z několika důvodů. Především tímto způsobem odstraníte nečistoty...

Teploty míří vzhůru a koupaliště se brzy zaplní prvními návštěvníky. Zatímco ceníky u vstupu se letos oproti loňsku příliš měnit...

Začínající pěstitelé řeší před výsadbou především nákup vhodného typu sazenic, a potom správnou frekvenci nebo množství vody při...

Za čerstvým ovocem a zeleninou už lidé nemusí jezdit jen na farmářské trhy nebo přímo za pěstiteli. Stále více obchodních řetězců...

Sezóna otravných mušek, jako jsou octomilky nebo smutnice, začala, a mnoho lidí tak hledá možnosti, jak se těchto nevítaných...

Lednice umožňuje prodloužení trvanlivosti celé řady potravin. Existuje ovšem několik výjimek, u kterých uděláte lépe, pokud je budete...

Ještě ve středu si zákazníci mohli v supermarketech naskládat nákup do plastových tašek dostupných na každé pokladně. Ve čtvrtek ráno...

Křupání listového salátu nebo syrové mrkve udělá radost nejen chuťovému smyslu, ale i sluchu. Křupat přitom nemusí pouze čerstvé...

Podzim přináší košíky plné jablek, hrušek a kořenové zeleniny. Všechno vypadá čistě, voňavě, skoro lákavě sníst hned po příchodu...

Lednice je výkonný a praktický pomocník, bez kterého si dnes život umíme jen sotva představit. Díky ní můžeme dlouho uchovávat potraviny,...

Mnoho domácností každoročně vyhazuje velkou spoustu jídla, které nestíhá spotřebovat. Přitom stačí jen trochu změnit své každodenní...

Mražená zelenina je zdravější, než si myslíte. Zatímco většina z nás má v hlavě zakódováno, že čerstvá zelenina je vždy nejlepší...

Možná i vy patříte k lidem, kteří nad rozmístěním jednotlivých potravin v lednici příliš nepřemýšlí. Zkrátka jen vybalíte nákup a...

Zápach linoucí se po otevření z lednice rozhodně nevěstí nic dobrého. Pravděpodobně za ním bude (polo)zapomenutá potravina, jež už...

Košík plný čerstvého ovoce se už po pár dnech mění v nepoživatelné kusy. Ovoce přitom často vydrží čerstvé i týdny, je ale...

Zavírání obchodů ve státní svátky se stalo běžnou praxí. V Česku si přesto můžete nakoupit častěji než v mnoha zahraničních...

Zdravá strava se společně s kvalitním spánkem, pohybem a hygienou řadí mezi stěžejní stavební kameny pevného zdraví. To potvrzují i...

Není pochyb o tom, že zelenina patří do jídelníčku každého, kdo se jí nemusí ze zdravotních důvodů vyhýbat. Odborníci na výživu se...

Na první pohled vypadá toto ovoce běžně dostupné v supermarketech lákavě a zcela neškodně. Ve skutečnosti však může obsahovat zbytky...

Pro někoho je ideální začátek dne křupavý croissant s džemem, jiný zase nemůže nastartovat bez vajíček a kousku čerstvého chleba. Volba...

Potraviny mají vždy omezenou dobu spotřeby. Lednice ji často umí prodloužit, někdy ale ne tolik, jak bychom si představovali. Díky...

Naši předkové dobře věděli, jak si vystačit s tím, co měli, a přitom neplýtvat. Dovednosti, které se dříve předávaly z generace na...

Po překročení padesátého roku života se v našem těle začínají dít změny. Mezi ty nejsnáze identifikovatelné patří bezesporu větší...

Spousta lidí se uchyluje k velkým nákupům s vidinou toho, že jim potraviny vystačí na celý týden. Čerstvé ovoce a zelenina však někdy...

Určit, jaké potraviny do lednice patří a jaké nikoliv, se může zdát jako banalita. Přesto v této problematice mnoho Čechů tápe. Pokud ale...

Když se Čecha zeptáte, co má dnes k obědu, možná odpoví buchtičky s krémem, žemlovku, nebo dokonce makové buchty. Čechům přijdou tato...

Potraviny v Česku by mohly brzy začít znovu výrazně zdražovat. Důvodem tentokrát ovšem nebude inflace či tlaky zahraniční konkurence na...