Gastronomie


Mladí se k této věci vracejí, dědečkové se jen smějí.

Tato stará nápomocná věc z kredence se vrací. Mladí ji považují za revoluční objev, dědečkové se jen smějí

3. 8. 2025 • Monika Brešťanská

Móda se netýká jen oblečení nebo doplňků, ale všeho kolem nás. V módě může být dokonce způsob chování, řeči či oblíbené...


Některé moderní pokrmy starší generace odmítá i ochutnat.

O tomto jídle babičky nechtějí ani slyšet. Mladí ho však milují jako největší delikatesu

29. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Co jedna generace považuje za samozřejmou součást zdravého životního stylu, může druhá vnímat jako výstřelek nebo dokonce riziko. O...


Jídla za socialismu se od těch dnešních v mnohém lišila

Kvíz: Pamatujete si ještě, co se jedlo za socialismu? Tento kvíz vás vrátí do školní jídelny i na návštěvu k babičce

24. 7. 2025 • Hana Smětáková

Československá gastronomie z dob socialismu má své osobité kouzlo. Pro mnoho z nás se jedná o příjemné vzpomínky na dětství nebo mládí....


Objevte kouzlo těchto superpotravin i vy.

Mladí to jedí jako delikatesu, babičky si jen klepou na čelo: Vždyť tohle byla bída na talíři

23. 7. 2025 • Martina Minaříková

V dřívějších dobách se tyto potraviny používaly k přípravě skromných jídel, která alespoň trochu vyvažovala absenci masa v...


Mnozí si myslí, že trdelník je tradiční český dezert

Kvíz: Tato jídla Češi milují, ale málokdo ví, odkud pocházejí. Pokud zvládnete 5 z 8 otázek, jste expert

23. 7. 2025 • Hana Smětáková

Existují jídla, která v tradičním českém jídelníčku převládají. Mnoho lidí však nemá ponětí o tom, odkud vlastně tyto oblíbené...


Charakter českých jídel se liší i tím, zda vznikla jako sváteční, postní nebo každodenní pokrm.

Kvíz: Myslíte, že znáte českou kuchyni dokonale? Pokud zvládnete těchto 7 otázek, jste pravý gurmán

21. 7. 2025 • Dan Bright

Česká kuchyně má hluboké kořeny a stovky let se vyvíjela pod vlivem venkova, šlechty i okolních národů. Přestože většina lidí zná...


Mnoho starých receptů "po babičkách" opět ožívá.

Zapomenuté chutě z dětství. Toto jídlo znovu ožívá na českých talířích. Mladí se ho nemůžou nabažit

20. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Některá jídla s námi zůstávají celý život. Jsou pevně spojená s dětstvím, vůní kuchyně našich babiček, jednoduchostí a sytou...


Některá česká jídla cizinci nechápou.

Toto české jídlo cizinci absolutně nechápou. My ho dáváme dětem už po generace a stále ho milujeme

18. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Když se Čecha zeptáte, co má dnes k obědu, možná odpoví buchtičky s krémem, žemlovku, nebo dokonce makové buchty. Čechům přijdou tato...


Vaření rýže má svá pravidla.

Vaříte rýži tímto způsobem? Pak jste horší, než školní jídelna za socialismu

17. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Rýže je základem mnoha jídel po celém světě a ve své podstatě jde o jednu z nejjednodušších surovin. Přesto se právě při její...


Někteří jej milují, jiným stačí ochutnat jen jednou

Češi toto jídlo milují. Cizinci si to pletou s krmením pro psy

7. 7. 2025 • Hana Smětáková

Zatímco některá tradiční česká jídla se u cizinců těší popularitě, nad jinými zůstává rozum stát. Ne všechny pokrmy totiž na...


Ne všechna česká jídla se setkávají s úspěchem u turistů.

Tahle jídla Češi milují od dětství. Cizinci se ptají, jestli je to vážně k jídlu

5. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Jídlo není jen nutnost k přežití. Je to zábava, způsob vyjádření, pro někoho vášeň a pro jednotlivé země dokonce součást zvyků a...


Fotovoltaické panely na střeše

Jihomoravský kraj plánuje instalaci fotovoltaických panelů, ročně ušetří až 10 milionů

27. 1. 2021 • Markéta Bártová

Jihomoravský kraj chce využít dotace z evropského Modernizačního fondu na instalaci solárních panelů pro třicet budov, které má ve svém...