Kvíz: Tato jídla Češi milují, ale málokdo ví, odkud pocházejí. Pokud zvládnete 5 z 8 otázek, jste expert

Česká kuchyně je bohatá na intenzivní chutě a vůně. Mnohé z pokrmů přitom odrážejí historii, kulturu a také tradice našeho národa. Žebříčkům nejoblíbenějších českých jídel již dlouhá léta dominuje svíčková na smetaně, vepřo knedlo zelo nebo třeba guláš. Ne všechna jídla, která jsou u nás oblíbená, však opravdu pocházejí z České republiky.

Česká kuchyně je charakteristická bohatými a sytými pokrmy

Typická česká jídla jsou populární nejen v našich domácnostech, ale i u zahraničních turistů, kteří se rozhodnou naši zemi navštívit. Obecně lze přitom říct, že jsou tradiční pokrmy poměrně hutné a syté. Často bývají založeny na mase, zelí a bramborách. 

Mezi nejoblíbenější česká jídla se dlouhodobě řadí svíčková na smetaně nebo třeba smažený sýr podávaný s hranolkami a tatarskou omáčkou. Neméně populární je guláš, pečená kachna se zelím a knedlíkem, rajská omáčka nebo moravský vrabec.

Z tradičních českých polévek pak jednoznačně stojí za zmínku silná česnečka nebo bramborová polévka. Velká část Čechů však nedá dopustit ani na gulášovou polévku, kulajdu nebo rajskou polévku s těstovinami. 

Ačkoliv jej podávají prakticky v každé české restauraci, od nás nepochází , ...

Česká kuchyně se může pochlubit i řadou dezertů

Když se řekne tradiční česká kuchyně, mnoho lidí si vybaví právě populární slaná jídla. Pravdou ale zůstává, že naše národní jídla zahrnují i řadu dezertů nebo sladkých jídel, která se mnohdy podávají i na oběd. Typickým zástupcem může být krupicová kaše, buchtičky s krémem nebo žemlovka. 

Žebříček populárních dezertů, na které Češi nedají dopustit, pak tvoří například bábovka, štrúdl, kynuté koláče, rolády nebo buchty. Zapomenout ale nesmíme ani na sladké plněné knedlíky, frgály nebo bublanina. 

Cizincům české jídlo chutná, nad některými zvyky se ale podivují

Populární česká jídla zpravidla cizincům chutnají, i když to samozřejmě není vždy pravidlem. Například zabíjačkové produkty jako tlačenka, jitrnice nebo prejt vyvolávají v některých lidech rozporuplné pocity. Pokud už cizinci dopředu mají nějaká očekávaní o české kuchyni, často ji zaměňují s tou německou a představují si především kysané zelí, vepřová kolena nebo klobásy.

Pro mnoho turistů je překvapením, že Češi tolik neholdují vzájemnému sdílení jídel. Pro valnou většinu obyvatel této země je poněkud zvláštní položit talíř jídla doprostřed stolu a sdílet jej s ostatními. Někdy se lze setkat i s tím, že zahraniční hosté nevědí, jak správně dané jídlo jíst. Někteří se například snaží si svíčkovou omáčku namazat na knedlík jako pomazánku, což může být pro Čechy poněkud úsměvné. Ukazuje to však jen na to, že každá kultura má zkrátka a jednoduše jiné zvyklosti stolování. 

Ani tatarák není ryze český pokrm , ...

Kvíz: Odkud pocházejí tato oblíbená jídla?

Ačkoliv by se mohlo zdát, že následující jídla jsou ryze česká, není tomu tak. Přesto je však najdeme v tradičních českých hospodách, restauracích nebo stáncích na ulici. V tomto kvízu bude vaším úkolem správně určit zemi, ze které dané jídlo pochází.

1. Z jaké země pochází guláš?

a) Slovensko

b) Rakousko

c) Maďarsko

d) Polsko

2. Z jaké země pochází trdelník? 

a) Slovensko

b) Bulharsko

c) Rusko

d) Rumunsko

3. Z jaké země pochází řízek?

a) Německo

b) Rakousko

c) Itálie

d) Francie

4. Odkud pochází tatarák?

a) Francie

b) Španělsko

c) Itálie

d) Chorvatsko

5. Odkud pochází langoš?

a) Slovinsko

b) Maďarsko

c) Chorvatsko

d) Polsko

6. Odkud pochází medovník? 

a) Rusko/Ukrajina

b) USA/Mexiko

c) Švýcarsko

d) Německo

7. Odkud pochází linecké cukroví?

a) Německo

b) Rakousko

c) Švýcarsko

d) Holandsko

8. Odkud pochází pečené vepřové koleno?

a) Německo

b) Rakousko

c) Slovensko

d) Maďarsko

Správné odpovědi

1. c)

2. d)

3. c)

4. a)

5. b) 

6. a) 

7. b) 

8. a)