Jak skladovat

Kravské mléko většina domácností používá dnes a denně, ne každý ale ví, jak ho správně skladovat, aby vydrželo co nejdéle čerstvé....

Koncem listopadu už v některých domácnostech začínají vonět perníčky. Někdo začíná péct s předstihem, aby všechno stihl, jiný se...

Sklep bývá nejméně navštěvované místo v bytovém domě, a tak v něm často skončí všechno, co se do bytu nevejde. Jenže právě tento...

Nízké teploty byly ke skladování jídla využívány odedávna. Především v zimě a ve studenějších oblastech. Chlad využíváme dodnes....

Pořádný domácí vývar je rozhodně oblíbenou klasikou, která by neměla chybět v lednici (nebo mrazáku) žádného gurmána. Nejen, že je na...

Vůně jídla z pánve často napoví, jak dopadne celý výsledek. Stačí pár vteřin nepozornosti a i ten nejlépe připravený pokrm může mít...

S příchodem podzimu se na Moravě zvedla vlna kontrol, která zasáhla jeden z nejstarších regionálních zvyků. Co dříve bývalo tradicí...

Možná i vy jste zvyklí si chléb nebo jiné pečivo z obchodu přinést v papírovém či plastovém obalu. To je samo o sobě v pořádku. Pokud...

Moli patří mezi nejčastější a zároveň nejotravnější škůdce v domácnosti. Nenápadní motýlci, kteří se tiše skrývají ve...

V bytových domech existují pravidla, která většina lidí vnímá jen okrajově, dokud tedy nenastane problém. Stačí obyčejné prádlo...

Ve Skandinávii stejně jako ve zbytku Evropy bojují s výskytem myší v blízkosti lidských obydlí. Ačkoliv by se mohlo zdát, že se nejedná o...

V mnoha domácnostech se dřevo skladuje bez většího uvědomění rizik. Nejde jen o estetiku a suchost materiálu, ale především o bezpečnost...

Košík plný čerstvého ovoce se už po pár dnech mění v nepoživatelné kusy. Ovoce přitom často vydrží čerstvé i týdny, je ale...

Plýtvání potravinami je velký problém. Setkat se s ním můžete takřka ve všech vyspělých státech po celém světě.

České chaty a chalupy bývají symbolem klidu a odpočinku, ale tato místa si bohužel často vybírají nezvaní návštěvníci z řad volně...

Pečivo je pro mnoho lidí neoddělitelnou součástí každodenního jídelníčku. Čerstvě upečený chléb nebo houska mají nezaměnitelnou...

Pro mnoho lidí je chléb každodenní samozřejmostí. Dopřáváme si jej k snídani, svačině a často i k večeři. Lékaři ale upozorňují,...

Rajčata se naprosto bezpochyby řadí mezi nejoblíbenější plodiny na světě. Čeští zahradníci i konzumenti si je pak oblíbili obzvláště....

Stále více domácností si začíná všímat, že neustálý nákup balené vody je nepohodlný, a především zbytečně drahý. Každodenní...

Potraviny uložené v lednici pochopitelně vydrží déle čerstvé než na kuchyňské lince. Ale ani v tomto spotřebiči jim čas neodpouští a...

Naši předkové dobře věděli, jak si vystačit s tím, co měli, a přitom neplýtvat. Dovednosti, které se dříve předávaly z generace na...

Každoročně se různě na naší planetě vyhodí zbytečně několik milionů tun jídla. Někdy schválně a někdy naopak z nepozornosti,...

Asi jen málokdo by měl radost z toho, že na jeho zahradu zavítali živočichové, kteří škodí úrodě, nebo dokonce roznášejí závažné...

Spousta lidí se uchyluje k velkým nákupům s vidinou toho, že jim potraviny vystačí na celý týden. Čerstvé ovoce a zelenina však někdy...

Určit, jaké potraviny do lednice patří a jaké nikoliv, se může zdát jako banalita. Přesto v této problematice mnoho Čechů tápe. Pokud ale...

Při zařizování ložnice se většinou řeší rozmístění nábytku, postelí, skříní či komod. Rozmýšlí se nad tím, jak ložnici...

Konec plynových kotlů by nemusel přijít tak brzo, jak se očekávalo. Německý start-up by totiž chtěl za pomocí speciální technologie...

Od září tohoto roku už nebude možné provozovat staré kotle na tuhá paliva 1. a 2. emisní třídy. Povinná výměna neekologického kotle za...

Němečtí vědci mají technologii, která by mohla pomoci razantnímu rozšíření vodíku pro pohon menších vozidel u kterých byl dosud se...

Vědci z univerzity v britském Cambridgi přišli na nový způsob výroby energie za pomoci slunečního záření, oxidu uhličitého a vody tedy...