Jak skladovat

Lednice umožňuje prodloužení trvanlivosti celé řady potravin. Existuje ovšem několik výjimek, u kterých uděláte lépe, pokud je budete...

Upéct chleba dokáže snad každý, ale připravit opravdu chutný chléb podle tradiční receptury, to už je umění. Pokud chcete dosáhnout...

Plýtvání potravinami patří mezi velké nešvary současného světa. Není proto divu, že se řada lidí aktivně zajímá o jakoukoli možnost,...

Dřevo patří mezi pevná paliva, přičemž nachází hojné uplatnění ve vytápění i energetice. Všechny, kdo ho používají, zřejmě...

Každý, kdo nakupuje čerstvé řezané bylinky v obchodě, moc dobře ví, že jejich trvanlivost není zrovna nejdelší. Obchodní řetězec Lidl...

Řada zboží se dá na amerických e-shopech sehnat výrazně levněji. Nadto je jejich nabídka v mnoha případech pestřejší než u nás....

Odborníci se neustále snaží najít nové a nové způsoby, jak posunout oblast energetiky na další úroveň. A teď od Švýcarů přichází...

Klimatické změny a ceny fosilních paliv vedou k inovativním technologiím. Jedna z nich se nyní ukazuje jako velmi zajímavá. Její domovinou je...

Vánoce jsou za rohem, a proto se vyplatí popřemýšlet, co lahodného upéct. Některé cukroví a moučníky totiž chutnají mnohem lépe, když...

Mnozí Češi uspořádání potravin v lednici neřeší a mají je naskládané halabala. Jenže to může být hned několikanásobný problém. V...

Kravské mléko většina domácností používá dnes a denně, ne každý ale ví, jak ho správně skladovat, aby vydrželo co nejdéle čerstvé....

Koncem listopadu už v některých domácnostech začínají vonět perníčky. Někdo začíná péct s předstihem, aby všechno stihl, jiný se...

Nízké teploty byly ke skladování jídla využívány odedávna. Především v zimě a ve studenějších oblastech. Chlad využíváme dodnes....

Vůně jídla z pánve často napoví, jak dopadne celý výsledek. Stačí pár vteřin nepozornosti a i ten nejlépe připravený pokrm může mít...

S příchodem podzimu se na Moravě zvedla vlna kontrol, která zasáhla jeden z nejstarších regionálních zvyků. Co dříve bývalo tradicí...

Možná i vy jste zvyklí si chléb nebo jiné pečivo z obchodu přinést v papírovém či plastovém obalu. To je samo o sobě v pořádku. Pokud...

Moli patří mezi nejčastější a zároveň nejotravnější škůdce v domácnosti. Nenápadní motýlci, kteří se tiše skrývají ve...

Ve Skandinávii stejně jako ve zbytku Evropy bojují s výskytem myší v blízkosti lidských obydlí. Ačkoliv by se mohlo zdát, že se nejedná o...

Košík plný čerstvého ovoce se už po pár dnech mění v nepoživatelné kusy. Ovoce přitom často vydrží čerstvé i týdny, je ale...

Plýtvání potravinami je velký problém. Setkat se s ním můžete takřka ve všech vyspělých státech po celém světě.

Pečivo je pro mnoho lidí neoddělitelnou součástí každodenního jídelníčku. Čerstvě upečený chléb nebo houska mají nezaměnitelnou...

Pro mnoho lidí je chléb každodenní samozřejmostí. Dopřáváme si jej k snídani, svačině a často i k večeři. Lékaři ale upozorňují,...

Stále více domácností si začíná všímat, že neustálý nákup balené vody je nepohodlný, a především zbytečně drahý. Každodenní...

Potraviny uložené v lednici pochopitelně vydrží déle čerstvé než na kuchyňské lince. Ale ani v tomto spotřebiči jim čas neodpouští a...

Každoročně se různě na naší planetě vyhodí zbytečně několik milionů tun jídla. Někdy schválně a někdy naopak z nepozornosti,...

Spousta lidí se uchyluje k velkým nákupům s vidinou toho, že jim potraviny vystačí na celý týden. Čerstvé ovoce a zelenina však někdy...

Určit, jaké potraviny do lednice patří a jaké nikoliv, se může zdát jako banalita. Přesto v této problematice mnoho Čechů tápe. Pokud ale...

Při zařizování ložnice se většinou řeší rozmístění nábytku, postelí, skříní či komod. Rozmýšlí se nad tím, jak ložnici...

Konec plynových kotlů by nemusel přijít tak brzo, jak se očekávalo. Německý start-up by totiž chtěl za pomocí speciální technologie...

Němečtí vědci mají technologii, která by mohla pomoci razantnímu rozšíření vodíku pro pohon menších vozidel u kterých byl dosud se...