Cibule

Pořádný domácí vývar je rozhodně oblíbenou klasikou, která by neměla chybět v lednici (nebo mrazáku) žádného gurmána. Nejen, že je na...

Česká kuchyně se bez cibule neobejde. Většina receptů si ale zakládá na klasické kuchyňské cibuli, kterou známe jako bílou. Je ale...

Léta končila mezi odpady, aniž by komukoli došlo, že v sobě ukrývá sílu, která dokáže probudit zahradu k životu. Látka, která vzniká...

Možná jste si toho všimli také. Teprve před pár dny jste si z trhu přinesli čerstvou zeleninu nebo ovoce, a už se vám v lednici kazí....

V mnoha českých domácnostech je pes brán jako plnohodnotný člen rodiny. Lidé se o něj starají s láskou, sdílejí s ním každodenní...

Pravděpodobně jste ji na zahradách už někdy viděli – působí jako jemná rostlinka, ale ve skutečnosti je silná a zvládne i mráz. Nejde...

Mrazák je v domácnosti neocenitelným pomocníkem. Uchová velké zásoby jídla na delší čas, případně pomůže zmrazit zbytky třeba od...

Existuje mnoho potravin, které mohou výrazně prospívat lidskému zdraví. Často se jedná o ovoce či zeleninu.

Polévka může být silná, voňavá a plná chuti. Pokud do ní ale dáte jedno konkrétní koření, její potenciál zcela narušíte. Této...

Jestli jste rodičem, pravděpodobně znáte situaci, kdy vám domů dítě přijde nachlazené a vy pátráte po příčině. Však bylo dostatečně...

Při úklidu domácnosti máme dvě možnosti. Buď sáhneme po chemických přípravcích, nebo si zkusíme pomoci běžně dostupnými...

Cibule se řadí mezi potraviny, které byly již před stovkami let považovány za přírodní "léky". Jejich konzumace skutečně může...

Košík plný čerstvého ovoce se už po pár dnech mění v nepoživatelné kusy. Ovoce přitom často vydrží čerstvé i týdny, je ale...

Sychravý podzim klepe na dveře a s ním kromě očekávané změny počasí také hrozba nepříjemného nachlazení, rýmy nebo kašle. Lidé v...

Vývar se řadí mezi nejzákladnější a nejstarší pokrmy, se kterými je možné se setkat. Připravují jej lidé z mnoha různých koutů...

Možná byste tyto pokrmy poznali podle jejich charakteristické vůně a chuti, ale přitom netušíte, jak se správně nazývají. Staročeská...

Dnešním českým kuchyním dominují rozličné druhy nádobí a moderní spotřebiče. Každý z nich má svůj specifický účel a lze jej...

Tipů a triků, jak odradit mouchy a vosy od venkovního jídelního stolu či relaxačního koutku, existuje velká řada. Vedle chemických...

Pes je nejlepším přítelem člověka už po celá tisíciletí. A ačkoliv vlastní tohoto čtyřnohého kamaráda stále více lidí, přehled o...

Na první pohled vypadá toto ovoce běžně dostupné v supermarketech lákavě a zcela neškodně. Ve skutečnosti však může obsahovat zbytky...

Moderní technologie se nevyhýbají ani kuchyni. Mnoho klasických spotřebičů tak nahrazují jiné varianty, které často šetří čas, zdraví...

Dětství je takovým základním kamenem, který ovlivní náš život. Celou naši osobnost již od narození formuje mimo jiné i místo, kde...

Určit, jaké potraviny do lednice patří a jaké nikoliv, se může zdát jako banalita. Přesto v této problematice mnoho Čechů tápe. Pokud ale...

Pro svého chlupatého přítele bychom často udělali všechno na světě. Když na nás upře své oči, smilujeme se a dáme mu drobky z talíře,...

Rozhozené trávení dokáže čas od času znepříjemnit život celé řadě lidí. U těch, kteří již za sebou mají oslavu svých...

Některá jídla s námi zůstávají celý život. Jsou pevně spojená s dětstvím, vůní kuchyně našich babiček, jednoduchostí a sytou...

Guláš se právem řadí na přední příčky nejoblíbenějších českých jídel. Mnoho lidí má svůj vlastní recept, na který nedá dopustit...

Období letních prázdnin je v České republice spojené mimo jiné s grilováním. Tato činnost k dlouhým letním večerům zkrátka...

Lidé by měli více nakupovat produkty z lokální zemědělské výroby, protože současný opačný trend má vliv nejen na ekonomiku...