Cibule
Babička mi poradila položit cibuli vedle postele. Ráno jsem pochopila, proč na to nedá celý život dopustit
Cibule se řadí mezi potraviny, které byly již před stovkami let považovány za přírodní "léky". Jejich konzumace skutečně může...
Jak skladovat ovoce, aby zůstalo čerstvé týdny. Stačí ho dát na jedno nečekané místo
Košík plný čerstvého ovoce se už po pár dnech mění v nepoživatelné kusy. Ovoce přitom často vydrží čerstvé i týdny, je ale...
Češi tak účinně léčí každé nachlazení. Cizinci si myslí, že jde o bizarní šamanskou léčebnou metodu
Sychravý podzim klepe na dveře a s ním kromě očekávané změny počasí také hrozba nepříjemného nachlazení, rýmy nebo kašle. Lidé v...
Šéfkuchař prozradil tajemství dokonalého vývaru. Stačí přihodit jednu přísadu a bude i Pohlreich závidět
Vývar se řadí mezi nejzákladnější a nejstarší pokrmy, se kterými je možné se setkat. Připravují jej lidé z mnoha různých koutů...
Kvíz: Víte, co se skrývá pod názvy jako štrúdle, vdolek nebo kuba? Jen ti, kteří pomáhali babičce v kuchyni, v testu obstojí
Možná byste tyto pokrmy poznali podle jejich charakteristické vůně a chuti, ale přitom netušíte, jak se správně nazývají. Staročeská...
Kvíz: Víte, k čemu sloužil škopek, hmoždíř nebo máselnice? Otestujte své znalosti ze staročeské vesnické kuchyně
Dnešním českým kuchyním dominují rozličné druhy nádobí a moderní spotřebiče. Každý z nich má svůj specifický účel a lze jej...
Obyčejná věc z kuchyně spolehlivě odpudí mouchy i vosy. Stačí ji dát na parapet
Tipů a triků, jak odradit mouchy a vosy od venkovního jídelního stolu či relaxačního koutku, existuje velká řada. Vedle chemických...
Veterinář varuje: Tohle byste svému psovi nikdy neměli dávat k jídlu, přesto to většina majitelů dělá
Pes je nejlepším přítelem člověka už po celá tisíciletí. A ačkoliv vlastní tohoto čtyřnohého kamaráda stále více lidí, přehled o...
Skryté riziko: Toto ovoce ze supermarketu může obsahovat pesticid, který škodí nervům
Na první pohled vypadá toto ovoce běžně dostupné v supermarketech lákavě a zcela neškodně. Ve skutečnosti však může obsahovat zbytky...
Zapomeňte na mikrovlnku: Tento přístroj připraví oběd do 15 minut a ušetří stovky korun za elektřinu
Moderní technologie se nevyhýbají ani kuchyni. Mnoho klasických spotřebičů tak nahrazují jiné varianty, které často šetří čas, zdraví...
Kvíz: Jen ten, kdo vyrůstal na vesnici, pozná, k čemu tyto věci slouží. Lidé z města netuší, na co koukají
Dětství je takovým základním kamenem, který ovlivní náš život. Celou naši osobnost již od narození formuje mimo jiné i místo, kde...
Kvíz: Poznáte, co patří do lednice a co rozhodně ne? Češi v tom tápou a zbytečně pak musí jídlo vyhazovat
Určit, jaké potraviny do lednice patří a jaké nikoliv, se může zdát jako banalita. Přesto v této problematice mnoho Čechů tápe. Pokud ale...
Dáváte mu to z lásky, ale pomalu ho tím zabíjíte: Těchto 5 věcí by pes nikdy neměl jíst – Češi jim je dávají denně
Pro svého chlupatého přítele bychom často udělali všechno na světě. Když na nás upře své oči, smilujeme se a dáme mu drobky z talíře,...
Těchto 8 běžných potravin vám po čtyřicítce zničí trávení. Jíte je denně a divíte se, že se necítíte dobře
Rozhozené trávení dokáže čas od času znepříjemnit život celé řadě lidí. U těch, kteří již za sebou mají oslavu svých...
Zapomenuté chutě z dětství. Toto jídlo znovu ožívá na českých talířích. Mladí se ho nemůžou nabažit
Některá jídla s námi zůstávají celý život. Jsou pevně spojená s dětstvím, vůní kuchyně našich babiček, jednoduchostí a sytou...
Guláš jako od šéfkuchaře: Stačí přidat jednu ingredienci a maso se bude rozpadat samo
Guláš se právem řadí na přední příčky nejoblíbenějších českých jídel. Mnoho lidí má svůj vlastní recept, na který nedá dopustit...
Griluje tak, že se k ní stěhují sousedi: Zabalila do alobalu tři levné suroviny a dala na gril. Výsledek chutná lépe než z restaurace
Období letních prázdnin je v České republice spojené mimo jiné s grilováním. Tato činnost k dlouhým letním večerům zkrátka...
Honba za nízkými cenami potravin ničí ekonomiku i životní prostředí, ukazují zemědělci
Lidé by měli více nakupovat produkty z lokální zemědělské výroby, protože současný opačný trend má vliv nejen na ekonomiku...