Tři měsíce s vitamínem D: Toto se stane, když ho zařadíte do své stravy
Vitamin D patří mezi důležité látky, které naše tělo bezpodmínečně potřebuje. Pravdou ale zůstává, že lidé mají tohoto vitaminu často nedostatek.
Dlouhodobá absence vitaminu D přitom může ovlivnit celkovou imunitu, zdraví kostí i vitalitu. Oslabená imunita se poté může projevovat častějším nachlazením, chřipkami nebo jinými infekcemi. Pokud tělu tento vitamin chybí, může docházet také ke svalové slabosti a bolesti svalů.
Nedostatkem vitaminu D trpí většina populace
Nedostatek vitaminu D je problémem, který trápí značnou část české populace. Tento fakt je dán zeměpisnou šířkou, ve které žijeme. Vzhledem ke střídání ročních období nemáme možnost získat dostatek slunečních paprsků na pokožce po celý rok.
Na vině je však i jídelníček. Typická česká jídla jsou poměrně chudá na zdroje vitaminu D, následkem čehož máme nízkou hladinu aktivních metabolitů v krvi. Nízká hladina tohoto vitaminu se může projevovat několika způsoby. Často se jedná o sníženou obranyschopnost, únavu, skleslou náladu, zvýšenou náchylnost kostí na zlomeniny a také špatnou regeneraci po sportovních aktivitách.
Je potřeba vitamin D suplementovat?
Doporučená denní dávka vitaminu D pro dospělého člověka je podle legislativy EU stanovena na 5 mikrogramů (200 UI). U dětí, kojenců, těhotných a kojících žen by pak denní příjem měl činit 10 mikrogramů (400 UI).
Odborníci se přitom shodují v tom, že 60–75 % populace má hladinu vitaminu D mnohem nižší. Pokud tedy takové množství nejste schopni přijmout z běžné stravy, dává pro vás suplementace smysl. Pokud si chcete přesně ověřit, zda vaše tělo aktuálně nedostatkem vitaminu D trpí, je třeba absolvovat příslušné krevní testy.
Stejně jako nedostatek vitaminu D, i jeho přebytek může být pro naše tělo problém. Jedná se totiž o vitamin rozpustný v tucích, což znamená, že se ukládá do těla. Při jeho vysokém množství se mohou projevit nežádoucí účinky. Dejte si proto pozor například na kombinaci několika doplňků stravy, které tento vitamin obsahují. V takovém případě může být snadné doporučený denní příjem přesáhnout.
Co se stane, když do své stravy zařadíte vitamin D
Pokud má tělo optimální množství vitaminu D, můžete si toho všimnout pomocí několika signálů.
V prvé řadě se jedná o silnější imunitu, což je právě v nadcházejícím chřipkovém období stěžejní. Tělo si vybuduje lepší obranyschopnost a dokáže se lépe bránit proti všudypřítomným bakteriím a virům.
Dalším důležitým benefitem je zlepšení nálady a celkový příval energie. Člověk je vitálnější, lépe spí a také mívá stabilnější náladu.
Vitamin D zlepšuje vstřebávání vápníku, což má příznivý vliv na zdraví kostí a zubů. Kromě toho podporuje i správnou funkci svalů, takže se můžete cítit fyzicky odolnější. Tělo rovněž dokáže lépe regenerovat v případě drobných poranění a zánětů.
Jaké jsou přírodní zdroje vitaminu D
Kromě doplňků stravy lze samozřejmě vitamin D doplňovat prostřednictvím vhodně zvolené stravy. Vitamin D2 přirozeně najdete v houbách rostoucích na slunci a v obohacených potravinách. Vitamin D3 se nachází zejména v tučných rybách, rybím oleji a darech moře (např. krevetách nebo ústřicích). Do jídelníčku můžete zařadit také hovězí játra nebo vaječné žloutky od slepic chovaných ve volném výběhu. Kromě toho se vitamin D nachází v máslu, mléku a mléčných výrobcích.
Vitaminu D se jinak přezdívá sluneční vitamin. Je to z toho důvodu, že v pokožce tvoří zhruba po 15 až 20 minutách pobytu na slunci. Právě proto můžete na podzim a v zimě, kdy jsme vystaveni slunečním paprskům méně, pociťovat nedostatek této látky.