Složení potravin


Budou mít česká klasická jídla po regulacích EU jinou chuť?

Velká změna: Oblíbená česká pochoutka bude mít novou recepturu. Češi jsou vytočení do běla

5. 9. 2025 • Lukáš Srnec

V českých domácnostech mají uzeniny své pevné místo. Klobásy, špekáčky nebo párky patří k jídlům, bez kterých si mnozí nedovedou...


Zelenina je nedílnou součástí jídelníčku českých domácností a objevuje se na stole každý den.

Odborníci bijí na poplach: Tato zelenina obsahuje jed. Češi ji dávají dětem každý den ke svačině do školy

31. 8. 2025 • Dan Bright

V českých domácnostech existuje zelenina, která patří k nejčastěji konzumovaným. Objevuje se ve svačinách, salátech i teplých jídlech a...


Odborníci prozradili, od jakého věku tělo začíná stárnout výrazně rychleji

Odborníci prozradili, od jakého věku tělo začíná stárnout výrazně rychleji. Je to dřív, než byste čekali

20. 8. 2025 • Monika Brešťanská

Stárnutí se nevyhýbá nikomu z nás. Odborníci však zjistili, že lidé od určitého věku stárnou výrazně rychleji. A konkrétní věk vás...


Je lepší chléb ze supermarketu, nebo pekárny?

Je lepší chleba z pekárny, nebo supermarketu? Odborníci vysvětlují, který je zdravější a levnější. Je to jinak, než si myslíte

19. 8. 2025 • Hana Smětáková

Chleba se řadí mezi neodmyslitelnou součást jídelníčku prakticky každého z nás. Zatímco někteří nad jeho výběrem příliš...


Máslo a margarín se zásadně liší ve složení i vlivu na zdraví.

Máslo nebo margarín: Vědci konečne řekli pravdu o jejich vlivu na zdraví. Je to jinak, než jste si dosud mysleli

18. 8. 2025 • Monika Brešťanská

Máslo je jednou ze základních surovin české kuchyně. Patří do pečení, omáček, krémových polévek, pod kuře, nebo jen tak na čerstvý...


Některé doplňky stravy slibují rychlé výsledky, ale vědecké důkazy často chybí.

Tento potravinový doplněk kupují miliony Čechů. Vědci zjistili, že nefunguje

17. 8. 2025 • Tereza Holišová

Mnozí lidé hledají způsob, jak zlepšit svou postavu bez náročných změn jídelníčku a pohybu. Farmaceutický trh i internetová nabídka...


Naše babičky byly bez aplikací a tabulek, a přesto jedly zdravěji než většina z nás dnes.

Naše babičky jedly máslo a slaninu, přesto netloustly. Odborníci vysvětlili, jak je to možné a proč to může fungovat i u vás

15. 8. 2025 • Dan Bright

Naše babičky nepočítaly kalorie. Jedly, co si samy vypěstovaly nebo vychovaly, a přesto se nepotýkaly s obezitou, cukrovkou ani chronickou...


I v tradiční české kuchyni se dají najít zdravé suroviny.

Nenapadlo by vás to ani ve snu: Toto typické české jídlo pomáhá s hubnutím. Je lepší než dieta

13. 8. 2025 • Hana Smětáková

Typická česká jídla jsou obvykle proslulá tím, že do konceptu zdravého stravování příliš nezapadají. Většina z nich totiž obsahuje...


Užijte si grilovačku bez nepříjemného hmyzu.

Zapomeňte na škodlivou chemii: Tento předmět udrží vosy daleko od vaší zahrady

10. 8. 2025 • Martina Minaříková

Vosy jsou neoddělitelnou součástí zahrady, nicméně jejich přítomnost je někdy nepříjemná až nebezpečná. Zvlášť když se pohybují...


Vztah k jídlu a každodenním návykům si neseme už z dětství.

Tento návyk zásadně zvyšuje riziko srdečních onemocnění. Češi se ho učí už v dětství

9. 8. 2025 • Tereza Holišová

Nevinně vypadající zvyky, které si mnozí lidé osvojí už v raném věku, mohou v dospělosti výrazně ovlivnit jejich zdraví. Srdce přitom...


Zvyky našich babiček přijdou některým mladým trapné, jiní se k nim vrací.

Domácí zvyk, na který by naše babičky přísahaly. Dnes ho mladí považují za “trapný”

25. 7. 2025 • Monika Brešťanská

V době, kdy je možné objednat si oběd jedním kliknutím a sezónnost potravin ztrácí na významu, by se mohlo zdát, že některé zvyky...


Při vaření vajec rozhoduje teplota vody.

Vaření vajec podle profesionálních kuchařů: Dáváte vejce do studené, nebo vroucí vody? Jeden způsob kazí chuť i skořápku

15. 7. 2025 • Martina Minaříková

Zdánlivě patří vařená vejce k těm nejjednodušším potravinám na přípravu. Prostě je umístíte do vody a necháte uvařit. Ve...


Vyznáte se v základních lékařských pojmech?

Výzva: Máte na to být lékařem? Pokud zvládnete odpovědět na těchto 7 otázek, máte na medicínu nejen žaludek, ale i mozek.

15. 7. 2025 • Petr Eybl

Lidé, kteří se chtějí stát lékařem, před sebou mají nesmírně dlouhou cestu. Není tajemstvím, že studium medicíny je jedním z...


Jogurt může být v kombinaci s určitým ovocem skvělým pomocníkem při hubnutí.

Jedno jediné ovoce v jogurtu spaluje tuky rychleji než drahé doplňky. Je levné a chutná skvěle

14. 7. 2025 • Petr Eybl

Snaha o výraznou redukci váhy může být velice náročná. Bez správně nastaveného jídelníčku a dostatečného množství pohybu se k...


Zjistěte, zda jahody neobsahují pesticidy.

Takto zjistíte, zda jahody byly postříkány pesticidy. Jednoduchý návod

30. 6. 2025 • Hana Smětáková

Sezóna jahod právě vrcholí a v mnoha českých domácnostech je tímto ovocem naplněná celá lednice. Ať už se pouštíte do jahodových...


Solární elektrárna z Lidlu je ideální na balkón

Lidl prodává geniální produkt pro výrobu elektřiny zdarma. Jinde za něj dáte desítky tisíc Kč

12. 6. 2025 • Petr Eybl

Lidl se v České republice již dlouhá léta sebevědomě řadí mezi nejoblíbenější obchodní řetězce. Již dávno přitom neplatí, že v...


Nesprávné třídění odpadů může ovlivnit celý proces recyklace.

Neznalost neomlouvá: Lidé nevědí, kam mají vyhodit obal od oleje a riskují pokutu 20 000 Kč

7. 6. 2025 • Monika Brešťanská

Mnozí lidé stále tápou, jak správně třídit obaly od oleje nebo mastných potravin. Neznalost pravidel jim ale nepomůže, naopak může...


Odpad z restaurací často končí ve spalovnách a na skládkách, vědci hledají alternativu

Vědci v Brně pracují na lepším využití odpadu z restaurací, mohl by pomoci v čistírnách odpadních vod

6. 3. 2024 • Nikola Stránská

Vyšší soběstačnost by čistírnám odpadních vod mohla zajistit míchání současných čistírenských kalů s odpadem z restaurací. Toho v...


Tele

Krávy nosí „chytré hodinky“. Inovace v mlékárenském průmyslu probíhají stále rychleji

30. 11. 2021 • Martin Bárta

Inovace v mlékárenském průmyslu mají rychlé tempo. Díky tomu tak vznikají stále nové výrobky s lepším složením, ale je i lépe...


Pomeranče

Speciální nátěr na ovoce, který podpořila nadace Billa Gatese redukuje potravinový odpad

27. 3. 2021 • Markéta Bártová

Speciální nátěr na mnoho druhů ovoce, který razantně prodlouží dobu trvanlivosti podpořila i nadace Billa a Melindy Gatesových. Nově ho...