Tento návyk zásadně zvyšuje riziko srdečních onemocnění. Češi se ho učí už v dětství
Nevinně vypadající zvyky, které si mnozí lidé osvojí už v raném věku, mohou v dospělosti výrazně ovlivnit jejich zdraví. Srdce přitom často varuje až ve chvíli, kdy je pozdě. Proč bychom měli být obezřetní, a co v životním stylu přehlížíme?
Děti se velmi rychle učí napodobováním. Pokud vidí, že jejich rodiče snídají koblihu, zapíjejí ji sladkým nápojem a pozdě večer sledují televizi s miskou chipsů v ruce, berou to jako normu. Postupem času si na takové chování zvyknou a přenášejí ho i do dospělého života.
Podle výzkumu Státního zdravotního ústavu trpí v Česku nadváhou nebo obezitou téměř každé páté dítě. Mnozí z nich zároveň nedodržují doporučenou délku spánku, zvlášť ve vyšším školním věku, kdy elektronika vytlačuje přirozený rytmus usínání. A právě kombinace špatného jídla a nedostatku spánku zásadně zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Co to v těle způsobuje?
Nadměrné množství soli zvyšuje krevní tlak, protože tělo zadržuje více vody, což zatěžuje cévy. Nasycené tuky zpracované v průmyslově upravených potravinách se ukládají v cévních stěnách a snižují jejich pružnost. A cukr? Ten způsobuje prudké výkyvy inzulinu, což zvyšuje zánětlivé procesy v organismu. Všechny tyto faktory vedou ke zvýšení rizika infarktu, mrtvice nebo srdečního selhání.
Nedostatek spánku k tomu přidává další zátěž. Při spánkové deprivaci se zvyšuje hladina kortizolu (stresového hormonu), dochází k narušení regenerace srdeční svaloviny i ke zvýšené tepové frekvenci. Dlouhodobě pak spánek kratší než 6 hodin denně může vést k rozvoji hypertenze a metabolického syndromu.
Výchova ke zdraví začíná u rodinného stolu
Pokud chcete své dítě vést ke zdravějšímu životnímu stylu, zaměřte se na běžné denní rutiny. Děti by měly vědět, že zdravé jídlo nemusí být nudné. Zapojte je do přípravy večeří, učte je číst složení potravin a vysvětlujte, proč je důležité nejíst každý den sladkosti.
A platí to i opačně. Pokud se ve vaší domácnosti běžně večeří kolem deváté u obrazovky, spánek i trávení trpí. Podporujte klidné večery bez nadměrného světla, s pravidelným usínáním, ideálně bez telefonu v posteli.
Co můžete změnit jako dospělý
Nikdy není pozdě začít. Změna nemusí být radikální, důležitá je konzistence. Zkuste omezit polotovary, instantní jídla a slazené nápoje. Při vaření sáhněte po čerstvých surovinách, rybách, zelenině a luštěninách. Pokud nemáte kontrolu nad přesným množstvím soli, řiďte se jednoduchým pravidlem – jídlo by nemělo být tak slané, že ho musíte zapíjet.
Spánek si zaslouží stejně velkou pozornost jako strava. Odborníci doporučují 7 až 9 hodin spánku denně. Ideálně by měl být nerušený, v tmavé místnosti, bez přerušení modrým světlem z displejů. Ačkoliv to může znít banálně, pravidelný režim usínání a vstávání je pro srdce klíčový.
Jak spolu jídlo a spánek souvisí
Možná vás překvapí, že strava přímo ovlivňuje kvalitu spánku. Konzumace těžkých a tučných jídel v pozdních hodinách narušuje produkci melatoninu, hormonu, který reguluje cyklus spánku a bdění. Naopak lehká večeře, která obsahuje tryptofan (například ořechy, banán, krůtí maso), může usínání podpořit.
Pokud tělo kvůli špatné stravě a nepravidelnému režimu produkuje více stresových hormonů, přechází do „nouzového“ režimu, kdy nedochází ke kvalitní regeneraci srdce, cév ani mozku. Dlouhodobě to může přispět nejen ke kardiovaskulárním nemocem, ale i k poruchám nálady, únavě a chronickým zánětům.
Zlozvyk, který se dá přepsat
Způsob, jakým jíme a spíme, ovlivňuje mnohem víc, než si často připouštíme. Ačkoliv se tyto návyky často formují už v dětství, jejich změna je možná a může přinést výrazné zlepšení zdraví. Začněte drobnými změnami. Vnímejte, jak se vaše tělo cítí, a buďte svému srdci oporou. Každý večer a každé jídlo jsou příležitostí k restartu.