To, co dřív končilo na skládce, dnes vytopí celý dům. V krbech se možná už brzy bude topit shnilým ovocem

Tímto způsobem by tak bylo možné zpracovat sezónní přebytky ze zahrady a připravit se s jejich pomocí na topnou sezónu. Topení ovocem otestoval jeden manželský pár z Argentiny.

Jak by takové vytápění mohlo fungovat

Manželský pár, který tvoří José Alberto Aramberri a jeho žena Cristina, žije v argentinské oblasti, která je proslulá ideálními podmínkami pro pěstování jabloní a hrušní. Vzhledem k tomu se zde nachází i velká řada moštáren, které z tohoto ovoce připravují oblíbené šťávy.

Poté co dojde k vylisování šťávy, zůstává odpad v podobě výlisků. V podstatě se jedná o směs slupek a semen. Jelikož tyto výlisky často ucpávají moštovací stroje, přidává se k nim voda, aby se lépe protlačily. Následkem toho však přirozeně vzniká velké množství lepkavého odpadu. Část se používá k výrobě octu, manželé se však rozhodli jít ještě dál a vytvořili z tohoto odpadu topná polena. 

K sušení výlisků José Alberto Aramberri v prvním kole využívá kombinaci slunce a větru. Následně výlisky procházejí speciálním strojem, který je rozprostře na travnaté pole a nakrájí je na kousky. Jakmile dobře vyschnou, lze je používat k vytápění v krbu nebo kamnech. 

Tato inovace přináší řadu výhod

S tímto jednoduchým řešením se pojí řada výhod. V prvé řadě lze podotknout, že odpad se přeměňuje na hodnotný materiál. To, co by jinak skončilo v koši, nachází další využití, čímž se bezpochyby podporuje ekologie. 

Celý proces je díky sušení na slunci šetrný k přírodě. Jedná se přitom o perfektní alternativu k běžnému palivovému dřevu. Výlisky z ovocné drti fungují jako náhrada za tradiční dřevo, což snižuje tlak na lesní zdroje. K vytápění tak už není třeba kácet stromy. 

Palivo si oblíbily některé argentinské restaurace

José svůj produkt pojmenoval jako BIOT a rozhodl se s ním prorazit do veřejného prostoru. Výlisky tak například nabízí místním restauracím a obyvatelům. Společnost dokonce spolupracuje s vládním programem, v rámci kterého výlisky zdarma distribuují rodinám v nouzi, které si tak mohou vytopit své domovy.

Argentina je navíc obecně proslulá svou láskou ke grilování. I k tomuto účelu se výlisky ukázaly jako skvělý zdroj vytápění. Mnozí navíc potvrdili, že připravované pokrmy na grilu, kde hoří ovocné výlisky, získávají jemnou ovocnou chuť. 

V Argentině tyto výlisky používají i ke grilování , ...

Jakou ekologickou variantou lze topit u nás?

Ačkoliv v České republice prozatím takové výlisky neseženeme, možná je vše jen otázkou času. V budoucnu se tak můžeme dočkat tohoto inovovaného přístupu i u nás. Tyto směry mohou postupně nabírat na významu v době, kdy je častým tématem nejen cena energií, ale i tlak na udržitelnost a lokální zdroje.

V současné době tak stále zůstávají ekologickou alternativou dřevěné pelety, které se vyrábějí lisováním dřevního odpadu, typicky pilin a hoblin. Jejich výhodou je vysoká výhřevnost, nízký obsah popela a nízké emise ve srovnání s uhlím. Své využití přitom nacházejí u speciálních peletových kamen. 

Pro klasická kamna nebo krby mohou dobře posloužit dřevěné brikety. I v tomto případě se jedná o lisované palivo (většinou z pilin, hoblin nebo jiných zbytků dřeva). Bývají sušší než běžné dřevěné špalíky, díky čemuž mohou nabídnout vyšší výhřevnost i méně kouře. Navíc jsou velmi kompaktní a skladné, není třeba je nijak řezat ani štípat. I tyto vlastnosti z nich činí skvělou alternativu ke klasickému dřevu.