Ideální rostliny pro lidi, kteří nezvládnou ani pažitku: Mangold, ostružiny a rebarbora

Zahradničení nemusí být vždy náročná disciplína plná výpočtů optimálních poměrů živin, měření pH půdy nebo nekonečného pletí pečlivě okopávaných záhonů. Stačí zvolit vhodné rostliny, vysadit je na to správné místo a už si jen užívat jejich plodů. Pokud tedy nepatříte mezi zahradní matadory, zapomeňte na choulostivá rajčata nebo okurky náchylné k plísním a vsaďte na některou z následujících plodin.

Listy plné vitamínů

Klasický salát potřebuje spoustu vody, ochranu před slimáky a další péči. Pokud se vám nedaří vypěstovat pěkné hlávky, vyzkoušejte jinou listovou zeleninu. Jedním z nejméně náročných druhů je mangold. Ten nevybíhá do květu, nehořkne a nepotřebuje téměř žádnou péči. Stačí vysít semena do záhonu a pak už jen sklízet listy.

Mangold patří mezi nenáročné plodiny , ...

Jeho největší výhodou je, že když listy odříznete, rostlina zanedlouho vytvoří nové. Není tak nutné sklízet vše najednou, můžete si zkrátka přijít k záhonu sklidit pár listů pouze tehdy, když se vám zrovna hodí v kuchyni. Mangold navíc vypadá skvěle v salátech díky červenému nebo žlutému zbarvení řapíků. Listy obsahují velké množství vitamínu C, ale také vitamín A, B, E, fosfor, draslík, vápník, železo a bílkoviny.

Jedlé keře, které rostou samy

Pokud hledáte ovoce, které si vystačí téměř samo po celý rok, vsaďte na ostružiny. Není třeba je nijak tvarovat, chránit před mrazy či pro ně nakupovat speciální hnojiva a postřiky. Ostružiníky zvládnou polostín i mrazy a poradí si na místech, kde nic jiného růst nechce.

Vybírat můžete ze spousty odrůd. Některé dokonce nemají trny, takže si ušetříte škrábance při sklizni. Výhodou je také fakt, že se samy od sebe rozrůstají a potlačí tak veškerý plevel v okolí. Keř je vhodné vysadit u plotu nebo zdi, kde se mohou opřít. Jednou ročně pak stačí ostružiník ostříhat a přihnojit pro větší úrodu.

Ostružiny nevyžadují žádnou zvláštní péči , ...

Zasaďte ji jednou a sklízejte dekády

Dalším druhem opravdu nenáročné zeleniny je rebarbora. Rostlinu stačí jednou zasadit a pak už jen každoročně sklízet. Jde o trvalku, která se přes zimu vždy “ztratí” ze záhonu. Na jaře se ale nekompromisně prodere ze země i bez další péče. Ve stínu jejích velkých listů většinou neroste ani žádný plevel, což vám opět ušetří práci s motyčkou.

Z rebarbory se sklízí pouze řapíky. Správně bychom je měli z rostliny odřezávat od dubna do června, konkrétně do svatého Jana. Poté už listy obsahují velké množství kyseliny šťavelové, která může být nebezpečná pro naše ledviny. Z řapíků se pak připravuje například oblíbený rebarborový koláč, ale i kompot nebo marmeláda.

Pár rad pro zahradu bez starostí

Většina podobných “nezničitelných” rostlin se v zahradě ráda rozrůstá. Sem patří třeba i máta, maliníky nebo výše zmíněné druhy. Je tedy vhodné jim vytyčit prostor hned na začátku pěstování a záhon například ohraničit obrubníky. 

I přesto, že si tyto nenáročné druhy poradí samy, zahradníci přece jen doporučují alespoň základní péči. K té patří občasné přihnojení kompostem, který můžete do půdy okolo rostliny zapracovat motyčkou. Díky tomu se zemina hezky provzdušní a navíc odstraníte případný plevel, který může rostlině brát živiny.