Vegan


Mnoho receptů našich babiček se vrací do módy.

Tuto klasiku vařily už prababičky. Teď se z ní stal hit na sociálních sítích a miliony Američanů se shání po receptu

29. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Když se řekne česká kuchyně, většině cizinců se vybaví pivo, guláš a knedlíky. Právě poslední jmenovaný pokrm je přitom skutečným...


Zvyky našich babiček přijdou některým mladým trapné, jiní se k nim vrací.

Domácí zvyk, na který by naše babičky přísahaly. Dnes ho mladí považují za “trapný”

25. 7. 2025 • Monika Brešťanská

V době, kdy je možné objednat si oběd jedním kliknutím a sezónnost potravin ztrácí na významu, by se mohlo zdát, že některé zvyky...


Objevte kouzlo těchto superpotravin i vy.

Mladí to jedí jako delikatesu, babičky si jen klepou na čelo: Vždyť tohle byla bída na talíři

23. 7. 2025 • Martina Minaříková

V dřívějších dobách se tyto potraviny používaly k přípravě skromných jídel, která alespoň trochu vyvažovala absenci masa v...


Mnoho starých receptů "po babičkách" opět ožívá.

Zapomenuté chutě z dětství. Toto jídlo znovu ožívá na českých talířích. Mladí se ho nemůžou nabažit

20. 7. 2025 • Monika Brešťanská

Některá jídla s námi zůstávají celý život. Jsou pevně spojená s dětstvím, vůní kuchyně našich babiček, jednoduchostí a sytou...


Přirozené dochucovadlo s bohatou chutí a výživou.

Zapomeňte na bujón. Tuto surovinu přidávají profesionální kuchaři do vývaru pro neodolatelnou chuť. Doma ji má každý Čech

13. 7. 2025 • Tereza Holišová

V kuchyni ji má spousta z nás, ale málokdo ji skutečně využívá. Profíci po ní sahají pro plnější chuť, doma ji přitom známe spíš z...


Náhražky masa jako záchrana pro planetu i pro zdraví? Ne tak úplně

Náhražky masa mají pomoci klimatu, podle vědců ale škodí zdraví

5. 8. 2024 • Martin Bárta

Lepší pro životní prostředí i pro zdraví. Přesně tímto způsobem označují výrobci náhražek masa z rostlinných zdrojů své výrobky....


Greta Thunberg

Pokud se nezměníme jsme ztraceni, varuje Greta Thunbergová v novém videu

26. 5. 2021 • Tomáš Jelínek

Pokud nezměníme svůj přístup k zemědělství a chovu hospodářské zvěře jsme ztraceni. Varuje v novém videu na sociální síti Twitter...


Žena nakupující v supermarketu

Pro vyřešení klimatické krize musíme změnit naše jídelníčky

7. 11. 2020 • Martin Bárta

Abychom dostáli cílů stanovených Pařížskou klimatickou dohodou, budeme muset mimo průmyslu a našich automobilů změnit i další oblast a to...


obchod IKEA

IKEA bojuje s globálním oteplováním „masovými“ kuličkami bez masa

21. 7. 2020 • Martin Bárta

Tradiční švédské masové kuličky dostanou v restauracích obchodních domů IKEA novou alternativu bez masa. Budou tak vhodné pro vegetariány...