sciencedirect.com
Nejlepší tuk na smažení masa. Zachovává nejvíce chuti, je zdravější a maso zůstane šťavnaté
Smažená masová jídla patří ke zlatému grálu české kuchyně. Většina lidí k jejich přípravě ale používá běžný kuchyňský olej,...
Jak budeme vytápět domácnosti za 20 let? Hlavní roli bude hrát elektřina a vodík
Za 20 let bude vytápění našich domovů vypadat úplně jinak. Místo uhlí, dřeva nebo plynu převezmou hlavní roli elektřina a vodík, které...
Chcete být méně ve stresu a spokojenější? Místo jízdy autem jezděte na kole nebo choďte pěšky, ukazuje studie
Nahrazení auta při cestách do práce, na nákupy nebo ve volném čase může podle nové studie přispět nejen k lepšímu fyzickému zdraví,...
Myslíme na životní prostředí, hlásají energetické firmy. Realita je však často úplně opačná
Přibývá firem, které se před svými zákazníky i investory snaží tvářit stále více „zeleně“. Často tak jejich webové stránky i...
Vědci vytvořili novou metodu pro odhalení falšovaného medu, nemusí ani otevřít sklenici
Nová metoda pro odhalení falšovaného medu by mohla pomoci i zákazníkům. Ti by v budoucnu podle vědců mohli například jen s pomocí...
Elektrokola jako náhrada automobilů? Studie ukazuje, že jejich majitelé jezdí méně autem
Nahradí při dopravě po městě elektrokola automobily? Studie ukazuje, že lidé při pořízení elektrokol mnohdy využijí ke svým cestám do...
Baterie nabitá za několik vteřin. Technologie korejských vědců je slibná pro elektromobily nebo telefony
Baterie elektromobilu nabitá za několik vteřin? Už brzy by taková technologie nemusela být jen sci-fi. Díky novému objevu korejských vědců...
Topíte v zimě v krbu? Pak si výrazně zvyšujete riziko vzniku rakoviny plic, ukazuje studie
Vyhříváte se v zimních měsících u krbových kamen? Pak máte pravděpodobně i výrazně vyšší riziko vzniku rakoviny plic. Podle nové...
Lidé jsou podle průzkumu ochotni platit vyšší ceny za energie, v rámci solidarity s Ukrajinou
Lidé jsou podle nového průzkumu ochotni platit vyšší ceny ze energie nebo upravit svůj život tak, aby byli více solidární s válkou...
Baterie vládnou ale vodík se nevzdává. Australští vědci přináší průlom v jeho skladování
Baterie v současnosti vládnou energetickému přechodu. Vodík se ale nevzdává a díky průlomu v technologii jeho skladování, kterou přinesli...
Chudí šetří, superbohatí dál plýtvají. Ministři EU i ekologové jim to chtějí zatrhnout
Velká část Evropanů je v posledních měsících vyzývána k úsporám energií a paliv, jinak je tomu ale u superbohatých lidí. Ti podle...
Nebezpečný virus ohrožuje včely po celém světě. Jeho smrtnost je výrazně větší než u dřívější varianty
Němečtí vědci varují před šířením nové varianty obávaného včelího viru. Ten podle jejich studie likviduje celá včelí společenství...
Tloustnutí nemusí být jen vyšším kalorickým příjmem, podle vědců za něj mohou i chemikálie
Toxické látky obsažené v plastových obalech, znečištěné ovzduší nebo pesticidy. To vše může stát za pandemií obezity, která se v...
Němečtí vědci dosáhli průlomu v ukládání solární energie
Nový materiál, který vytvořili vědci z Německa je průlomem ve využívání solární energie. Mohli by dramaticky snížit energii vydávanou...
Elektřina z moře: izraelští vědci vytvořili metodu pro výrobu elektřiny z mořských řas
Izraelští vědci zrealizovali nápad, který vznikl na pláži. Vytvořili tak speciální technologii, která dokáže získávat elektrickou...
Znečištění ozonem klesá, díky menší produkci oxidů dusíku z dopravy
Znečištění přízemním ozónem, které je škodlivé pro zdraví v posledních letech pokleslo. Stojí za tím i nižší emise prekurzoru ozónu...
Neviditelný zabiják: fosilní paliva mají na svědomí víc jak osm milionů úmrtí ročně
Více jak osm milionů úmrtí může mít celosvětově na svědomí znečištění ovzduší kvůli využívání fosilních paliv. Nová data...