Kvíz: Víte, kdy se sází brambory, rajčata nebo dýně? Většina lidí ten nejlepší čas prošvihne
Zahrádkaření je v České republice velmi rozšířeným fenoménem. To dokázalo i několik průzkumů, které byly na toto téma provedeny.
Například ze sociologických průzkumů, které byly provedeny v roce 2020, vyplynulo, že se pěstování ovoce či zeleniny pro vlastní potřebu věnuje 42 % obyvatel České republiky – to znamená téměř každý druhý člověk. Každý úspěšný zahrádkář ví, že při pěstování je důležité brát v potaz celou řadu rozličných faktorů. Mezi ně bezpochyby patří i správné načasování sázení. Jak dobře víte, kdy je nejlepší doba pro zasazení brambor, rajčat, dýně či jiných rostlin? To můžete zjistit absolvováním kvízu, který najdete na konci tohoto článku.
Počátky pěstování: Kam až sahají jeho kořeny?
Podle nejaktuálnějších informací se odborníci domnívají, že lidé začali pěstovat rostliny již v období neolitu, to znamená přibližně před 10 až 12 tisíci lety. Zhruba v té době začali postupně přecházet od kočovného způsobu života lovců a sběračů k ustálenému životu, který jim umožnilo právě pěstování rostlin. Již se nespoléhali pouze na to, co jim příroda nabídla, ale začali si uchovávat semena a následně je vysévat do půdy v blízkosti svých domovů.
Kolébku pěstitelství představovalo území, které dnes historici označují jako tzv. Úrodný půlměsíc. To se táhlo od Perského zálivu přes jižní Mezopotámii, údolí řek Eufrat a Tigris a severní Sýrii až po údolí Jordánu a pobřeží Středozemního moře. Dnes se na daném území nacházejí státy jako Sýrie, Izrael, Jordánsko, Turecko nebo Irák – jde tedy o oblast Blízkého východu.
Tam lidé začali poprvé pěstovat obilniny, jako je například ječmen nebo pšenice, či luštěniny, kam patří mimo jiné hrách a čočka. Tento krok představoval významný zlom nejen v oblasti pěstování, ale byl i naprosto zásadním obratem v historii lidstva. Umožnil vytváření zásob potravy, rozvoj obchodu a vznik stálých obydlí či dokonce celých civilizací.
Zahrádkářská kultura v Česku: Proč je zde zahrádkaření tak rozšířeným fenoménem?
Není žádným tajemstvím, že zahrádkaření patří v České republice k nejoblíbenějším volnočasovým aktivitám. Na českém území má velice bohatou tradici, jejíž kořeny sahají až do středověku. Již tehdy zde existovaly klášterní zahrady, ve kterých se pěstovaly především léčivé byliny, ale i zelenina. Postupem času se tento fenomén začal rozšiřovat.
Organizované a masové zahrádkaření, které se v takřka nezměněné podobě dochovalo až dodnes, zažilo obrovský rozmach ve druhé polovině 19. století. Tehdy se začaly objevovat první zahrádkářské kolonie a spolky. Ty byly často iniciované osvícenými továrníky, kteří se snažili vylepšit životní podmínky dělnické třídy. Mezi nejstarší zahrádkářské osady patří osada s názvem „Sluneční ostrov zdraví“. Ta byla založená v roce 1906 ve Varnsdorfu a jejím předsedou byl zvolen Josef Schicht, který byl členem klubu lidového léčitelství.
K dalšímu výraznému rozmachu došlo v poválečném období a během socialismu: Touha po pěstování vlastního ovoce a zeleniny pramenila z nedostatku zboží v běžných obchodech.
Kvíz
Jak dobře jste na tom se znalostmi, které se týkají sázení a setí? To si můžete otestovat v rámci následujícího kvízu. Správné odpovědi najdete na jeho závěru.
Otázka č. 1: Kdy je optimální období na sázení brambor?
a) Od začátku března do konce dubna.
b) Zhruba od začátku dubna do konce května.
c) Přibližně od začátku května do konce června.
Otázka č. 2: Kdy by se měla sázet rajčata?
a) Po posledních mrazech na konci dubna nebo začátku května.
b) Jakmile začne teplota půdy dosahovat minimálně 20 °C a teplota vzduchu alespoň 25 °C.
c) Přibližně na konci března až do konce června.
Otázka č. 3: Od kdy do kdy je vhodné sázet cibuli?
a) Od poloviny března, kdy teplota půdy stabilně překračuje 5 °C, do začátku května.
b) Od začátku února, kdy teplota půdy stabilně překračuje 0 °C, do začátku března.
c) Od poloviny června, kdy teplota půdy stabilně překračuje 20 °C, do konce července.
Otázka č. 4: Kdy je optimální doba na sázení máslové dýně?
a) Zhruba od poloviny května do začátku června, kdy se teplota půdy stabilně drží okolo 15 až 20 °C.
b) Asi od poloviny dubna do začátku května, kdy se teplota vzduchu stabilně drží okolo 20 až 25 °C.
c) Pouze v červnu a červenci.
Otázka č. 5: Kdy je ideální sázet okurky (hadovky) do skleníku?
a) V červenci.
b) V březnu nebo dubnu.
c) V druhé polovině května.
Správné odpovědi:
- b)
- a)
- a)
- a)
- c)