Rodiče dětem stále balí do školy svačiny jako před 30 lety. Výživoví odborníci radí, co jim dát, aby měly energii a nepřibíraly
Svačiny do školy jsou v mnoha rodinách důležitým tématem. Zatímco někteří si na jejich tvorbě dávají záležet a pečlivě plánují, co všechno svým dětem každý den připraví, jiní jsou v tomto směru benevolentnější. Pravdou ale zůstává, že podle odborníků na výživu by dětská svačina měla být složena tak, aby dítě zasytila a dodala mu vše potřebné.
Sledovat v Google Zprávách
Dnešní rodiče však mohou mít v živé paměti svačiny, které si nosili do školy oni ve svém dětství. Před několika desítkami let bylo zcela běžné bílé pečivo, sladká tyčinka, ochucený jogurt a sladké nápoje. Bílé pečivo nebo šunka nemusí být automaticky špatnou volbou, problém ale je, když se každý den opakují.
Pro děti jsou svačiny důležité
Zatímco dospělí si mnohdy vystačí s jídlem třikrát denně, dětský trávicí trakt funguje jinak. Není totiž ještě přizpůsoben tomu, aby dokázal pouze ve třech jídlech pojmout dostatečné množství energie. Právě proto by dopolední a odpolední svačina u dětí neměla chybět, a to nejen při návštěvě klasické školy, ale i při využívání domácí výuky nebo o prázdninách.
Bílé pečivo patří mezi klasické školní svačiny, samo o sobě ale dítě na dlouho nezasytí.
, ...
Národní zdravotnický informační portál uvádí, že správná svačina pro školáka by měla obsahovat bílkoviny, sacharidy i tuky. Její součástí by měla být také porce ovoce nebo zeleniny. Pokud dítěti dáte pouze ovoce nebo zeleninu, s největší pravděpodobností bude mít velmi rychle opět hlad. Důležitá je také velikost porce. I zdravě sestavená svačina by měla odpovídat věku a aktivitě dítěte, aby zbytečně nezvyšovala jeho celkový denní energetický příjem a nepřispívala k přibírání.
Tipy, jak starou svačinu vyměnit za novou
Při přípravě svačiny se vyplatí myslet nejen na to, zda je nutričně vyvážená a chutná, ale i na to, jak bude po několika hodinách v aktovce vypadat. Děti totiž často „jedí očima“ a větší šanci na úspěch tak může mít svačina, která působí pestře, je přehledně poskládaná a dítě přesně vidí, co v krabičce má. I z toho důvodu jsou aktuálně u rodičů velmi oblíbené svačinové boxy s oddělenými přihrádkami. Neznamená to však, že by rodiče museli nutně z okurky vykrajovat smajlíka a z jahod dělat zvířátka.
Svačiny, které možná znáte ze svého dětství, můžete zkusit vyměnit za tyto nutričně bohatší varianty:
-
Místo rohlíku s vrstvou másla a trvanlivým salámem připravte chléb namazaný čerstvým sýrem, přidejte vejce natvrdo a papriku.
-
Místo sladkého croissantu dejte dítěti domácí banánový chlebíček z ovesných vloček a bílý jogurt pro déletrvající energii.
-
Klasický sladký ochucený jogurt vyměňte za bílý jogurt, čerstvě nakrájené ovoce, domácí granolu a trochu ořechového másla.
-
Místo průmyslově vyráběné sladké tyčinky dejte dítěti domácí ovesnou tyčinku, ovoce a kefír.
Mezi další oblíbené varianty lze zařadit například muffiny na slano, pečivo s pomazánkou, zapečené toasty nebo obložené tortillové placky. Do skleničky s uzavíracím víčkem můžete dětem připravit ovesnou kaši přes noc s oblíbeným ovocem, tvarohem či jogurtem. Jako součást svačiny se skvěle hodí také ořechy. Ovoce a zeleninu volte podle toho, co dítě opravdu jí a co mu chutná. V opačném případě bude část svačiny s největší pravděpodobností nosit zpátky domů.
Pokud se dítě zasytí, nebude mít rovněž tendenci utrácet za případné sladkosti.
Pozor na nápoje
Neméně podstatné je i to, co dítě během dne vypije. Právě v některých nápojích se totiž může skrývat velké množství cukru. Ačkoliv rodičům může ovocný džus na první pohled znít jako zdravá volba, ve skutečnosti v něm bývá obsah cukru poměrně vysoký. Neměl by proto být hlavním nápojem, který bude dítě během dne popíjet. Stejně tak se vyhněte limonádám, slazeným mlékům a podobně.
Nejjednodušší a nejvhodnější volbou tak zůstává obyčejná voda. Pokud ji dítě odmítá, můžete ji zpestřit citronovou šťávou nebo několika kousky ovoce či okurky. Další možností je neslazený ovocný nebo bylinkový čaj.
