Provozovatelka malé kavárny si nemůže vynachválit zrušení možnosti platit kartou. Ročně vydělá o 50 tisíc korun více
Platba kartou se v gastronomii stala běžným standardem a většina zákazníků ji při návštěvě restaurací či kaváren automaticky očekává. Přesto se objevují podniky, které z ekonomických důvodů zkoušejí fungovat bez platebních terminálů a vracejí se výhradně k hotovosti.
Ani provoz samotného terminálu totiž není zdarma. I když může být jeho pronájem u některých poskytovatelů nulový, tj. bez fixních plateb, obvykle s sebou přináší alespoň poplatky za jednotlivé transakce. Ty se pak odvádí poskytovateli samotné služby. Každý z nich má podmínky nastavení jinak, ale většinou jde o desetiny až jednotky procent, které se strhávají z každé uskutečněné bezkontaktní platby.
Korunka ke korunce může udělat ročně 50 tisíc
Pokud v nějakém podniku platby kartou nepřijímají, zákazníky může hned napadnout, že se snaží obcházet zákon a vyhnout se placení daní. To ovšem nemusí být případ každé provozovny. Někteří provozovatelé si totiž všimli, že při placení kartou mají zákazníci menší tendenci nechávat spropitné. Jednoduše totiž jen „odpípnou“ požadovanou částku.
Majitelka malé kavárny tak zkusila platby kartou zrušit a podle její zkušenosti byli zákazníci najednou ochotnější částky ze svého účtu zaokrouhlovat nahoru. Kavárna tak zaznamenala sice malý, ale dlouhodobý růst příjmů. Kavárnice si pro sebe dokonce vypočítala, že jí takové jednání vynese ročně zhruba o 50 tisíc korun víc. Otevřeno má totiž 6 dnů v týdnu a při platbě útraty se počítá každá koruna navíc. Stačí například, aby 30 zákazníků denně nechalo při platbě v hotovosti v průměru asi o 5 Kč víc a za rok už jde o pěknou částku, která se blíží 50 tisícům korun.
Když nejde platit kartou, jdu jinam
Zrušení bezkontaktního placení má však samozřejmě i svou druhou odvrácenou stranu. Jelikož většina lidí dnes považuje placení mobilním telefonem nebo kartou za zcela běžnou službu, hotovost s sebou téměř ani nenosí. Pro některé zákazníky tak může být nepřítomnost terminálu v podniku i důvodem, proč se mu kompletně vyhnout, což se naopak může na celkovém výdělku negativně projevit. Podle průzkumu Mastercard to může dokonce odradit až 66 % zákazníků. Zhruba polovina lidí navíc uvedla, že se na takové místo už nevrátí.
Občas se pak dokonce najde někdo, kdo absenci bezkontaktního placení otevřeně kritizuje i při samotné návštěvě provozovny, což vytváří tlak na obsluhu, která tento „problém“ nemusí být vůbec schopná ovlivnit.
Bezhotovostní platby v Česku přitom neustále rostou. Podle platformy Banky.cz vystoupal počet platebních karet v loňském roce na své nové maximum – 16,2 milionu. O rok dřív jich bylo jen 14 milionů. Za hranici 10 milionů karet se však Česko dostalo už v roce 2011. Meziročně posílily opět nejen bezkontaktní platby celkově, ale i platby mobilním telefonem. Naopak ubývá výběrů hotovosti z bankomatů. Podle hlavního analytika Banky.cz Petra Jermáře poukazují právě data o provedených transakcích na fakt, že bezhotovostní placení je v Česku „pevně zakotvené v běžném chování domácností”.
Dilema malých podniků
I přesto může mít ale platba v hotovosti na trhu své místo. Ať už kvůli nižším pravidelným nákladům, tak proto, že může měnit způsob, jak zákazníci při placení zaokrouhlují své účty. Malé podniky však stojí před rozhodnutím, co je pro ně výhodnější. Platby v hotovosti sice mohou znamenat více „posbíraných“ drobných od zákazníků na spropitném, ale absence terminálu zároveň může část zákazníků úplně odradit a ve výsledku přinést větší mnohem finanční ztrátu. A statistiky této možnosti přinášejí váhu. Například podle projektu Česko platí kartou si obchodníci přijímající platby kartou přijdou v průměru na 18 % vyšší tržby oproti těm přijímajícím pouze hotovost.





Sledovat v Google Zprávách














































