Úřady si letos došlápnou na grily na zahradách i balkonech. Za umístění i typ grilu hrozí vysoké pokuty

S venkovní přípravou lahod­ného masa totiž přichá­zejí i související vedlejší fakto­ry, jako je kouř a zápach. Z pohledu zákona jde pak o t­akzvané imise, které mohou obtěžovat hlavně vaše sousedy. Při grilování se ale nevyplatí zapomínat ani na dodržování zá­kladních bezpeč­nostních opatření, díky kterým ochránite svůj majetek i zdraví.

Každé grilování má své meze 

V Česku sice neexistuje žádné nařízení nebo zákon, který by grilování na balkonech zakazoval, ale přesná pravidla v praxi často stanovuje domovní řád. Když jsou v něm zásady ohledně grilování uvedené, obyvatelé by se jimi měli řídit. Při jejich nerespektování totiž může v krajních případech přijít i výpověď z nájmu. 

I když ale domovní řád nic takového nezmiňuje, nez­namená to, že si každý může dělat, co se mu zlíbí. Pokud totiž vaše venkovní příprava pokrmů začne pravidelně obtěžovat někoho z vašeho okolí, má plné právo si postěžovat, nebo dokonce podat žalobu, kterou se potom bude muset zabývat soud. Ten je nakonec oprávněn vyzvat k zanechání takového jednání a při neuposlechnutí pak i uložit finanční sankci. 

Kouř a zápach jsou hlavní viníci problémů

Požár může způsobit i nedostatečně uhašené uhlí po ukončení grilování. , ...

Nejproblematič­tější jsou z pohledu zá­kona právě již zmíněné imise­. Mluví o nich přímo občanský zákoník (zákon č. 89/2012 Sb.). Uvádí, že jimi nikdo nesmí obtěžovat nad mí­ru přiměřenou­ místním poměrům jiné vlastníky nebo sousedy a „podstatně tak omezovat obvyklé užívání pozemku“. 

To znamená, že pokud jednou za čas rozpálíte gril, pravděpodobně se s tím žádná nepříjemná zkušenost pojit nebude. Kdybyste ale své sousedy častěji obtěžovali silným zápachem a kouřem, v zákoně mají silnou oporu k tomu, aby mohli takovému jednání zamezit­. 

Správná volba je zásadní 

Z pohledu vytváření nepříznivých podmínek pro okolí je důležitý hlavně samotný vý­běr grilu, který se rozhodnete na balkoně nebo ve společném prostoru využívat. Jelikož přístroje na dřevěné uhlí pro­dukují nejvíce i­misí, jsou pro takové využití nejméně vhodné. 

Odkapávající tuk se u nich dostává přímo na rozžhavené uhlí, které tak snad­no začne kouřit. Jiskry a rozžhavené části se navíc při větru mohou z vaší venkovní kuchyně snadno dostat i ně­kolik metrů daleko a mohou tak způsobit požár nejen v bezprostřední blízkosti, ale třeba i u sousedů pod vámi. Řada neštěstí je pak způsobena také nedostatečně uhašeným popelem, který se pak v popelnicích ocitá ještě žhavý. Tyto grily jsou tedy obecně ri­zikovější i z hle­diska bezpečnos­ti. 

Pozor na hořlavé materiály v okolí grilu. , ...

Rozumnější volbu předsta­vuje nákup elek­trického nebo plynového gri­lu, které bývají nejen bezpečnější, ale zároveň produkují také mno­hem menší množ­ství imisí. Vždy je ale lepší zkontrolovat přímo v návodu, zda je konkrétní přístroj na balkon vůbec vhodný, a také se vyplatí řídit se uvedenými bezpečnostními pokyny. 

Roli hraje i vhodná pozice 

V neposlední řadě byste nikdy neměli zapomínat na hlavní podmínku požární bezpečnosti. Hasiči upozorňují, že by měl být gril vždy umístěn tak, aby byl stabilní a nacházel se v dostatečné vzdálenosti od veškerých hoř­lavých materi­álů. V takových případech může dojít nejen ke stížnosti sousedů, ale i k zásahu úřadů či hasičů a v krajních situacích také k uložení pokuty.

Na balkoně totiž mů­že představovat riziko nejen převržení přístroje, ale také okolní předměty. Nejčastěji tak vplane třeba dřevěný nábytek, poklád­ka na zemi, nebo i syntetický venkovní koberec. Vhodné není ani těsné umístění grilu hned vedle bambusové rohože, která se používá pro obložení okrajů pro získání většího soukromí.