Češi nahrazují klasické hrnce a pánve tímto multifunkčním pomocníkem, který šetří místo i čas

Jednou z nich je i vaření. Zatímco ještě před pár desítkami let vařili lidé na plynových sporácích, dnes jsou hojně rozšířené indukční či sklokeramické desky. Tím ale pokrok v této oblasti ani zdaleka nekončí. Zdokonalily se i předměty, jako jsou pánve či hrnce. Dnes již dokonce existuje i pomocník, který v kuchyni dokáže velmi spolehlivě zastat roli několika rozličných předmětů. 

Multifunkční pomocník, který v kuchyni dokáže divy

Zmíněným předmětem je takzvaný multifunkční hrnec, který bývá označován rovněž jako chytrý hrnec nebo multicooker. Jeho největší pozitivum spočívá v tom, že v kuchyni dokáže nahradit obyčejný hrnec, pánev, elektrickou troubu, rýžovar či papiňák a v některých případech dokonce i zavařovací hrnec, elektrický gril, fritézu nebo jogurtovač. 

Nejlevnější multifunkční hrnce dokážete sehnat i za méně než 1 000 korun, nicméně ty zpravidla disponují pouze základními funkcemi. Pořizovací cena multicookerů, které se mohou pyšnit širokou škálou funkcí a zastanou kromě pánve a elektrické trouby i fritézu, gril nebo jogurtovač, začíná přibližně na 2 000 korunách.

Ačkoliv se to může zdát jako vysoké číslo, je třeba mít na paměti, že jakmile multifunkční hrnec budete mít doma, nebudete již muset kupovat žádné další pánve, elektrické grily ani širokou škálu různých hrnců. Díky tomu můžete v konečném součtu dokonce i ušetřit. Kromě peněz navíc ušetříte rovněž nezanedbatelné množství drahocenného prostoru. 

Funkce multifunkčních hrnců 

Nejpokročilejší multifunkční hrnce zvládají:

1. Vaření v páře
2. Vaření pod tlakem 
3. Připravit rýži tak, jako by byla vařená v rýžovaru
4. Připravit cereálie 
5. Připravit jogurt
6. Pečení
7. Smažení
8. Fritování
9. Dušení
10. Opékání 
11. Pomalé vaření
12. Grilování 

Multicookery dokážou nahradit třeba i rýžovar. , Shutterstock...

Výhody a nevýhody multifunkčních hrnců 

Podobně jako drtivá většina věcí, i multifunkční hrnce mají své výhody a nevýhody.

Mezi největší výhody patří:

1. Šetření energie a času: Většina chytrých multifunkčních hrnců se může pyšnit programovatelným načasováním. Jakmile multicooker naprogramujete tak, jak vám vyhovuje, už jej nemusíte nijak hlídat. O všechno se postará za vás. Díky tomu nebudete vařením, pečením, smažením či jakoukoli jinou metodou přípravy jídla ztrácet nijak významné množství času ani energie. 
2. Šetření prostoru: Díky tomu, že multifunkční hrnec dokáže nahradit celou řadu různých kuchyňských předmětů i spotřebičů, se jich budete moci úplně zbavit. Tím ušetříte prostor. 
3. Snadná údržba: Převážná část multifunkčních hrnců disponuje odnímatelnou nádobou s nepřilnavým povrchem. Ta se zpravidla velmi snadno umývá. 

Multicookery vám dokážou ušetřit spoustu času. , Shutterstock...

Co se nevýhod týče, je třeba zmínit tyto:

1. Vysoké pořizovací náklady: Je pravda, že pokud pravidelně využíváte různé druhy hrnců a kuchyňských spotřebičů, pořízením multifunkčního hrnce můžete ušetřit. Jestli se však řadíte mezi lidi, kteří si jen občas něco uvaří v klasickém hrnci či usmaží na pánvi, ale ostatní možnosti přípravy jídla nevyužívají, koupě multifunkčního hrnce pro vás nejspíše nebude úplně výhodná. 
2. Velké rozměry: Multifunkční hrnce zpravidla disponují velkými rozměry. Pokud máte málo úložného místa či nízké poličky, může to být problém.

Shrnutí 

Pro lidi, kteří připravují jídlo pravidelně a různými způsoby, může být pořízení multifunkčního hrnce nesmírně praktické a dokonce i cenově výhodné.

Jestli však vaříte, smažíte nebo pečete pouze občas a ostatní způsoby přípravy jídla vůbec nevyužíváte, koupě multicookeru se vám nejspíše nevyplatí.