Neplejte záhony na zimu zbytečně. Jetel i ptačinec dokážou půdu vyživit lépe než kupovaná hnojiva

Čištění záhonů od zbytků plodin, plevele nebo spadaného listí zkrátka k podzimu patří. Každý zahradník má trochu jiný osvědčený postup. Někdo na podzim provádí řádnou orbu a zapraví do záhonů hnůj nebo kompost. Jiní pěstitelé položí kompost jako mulč na horní vrstvu záhonů, někdo zase k mulčování využívá poslední posečenou trávu a půdu prokypří až na jaře. Pravdou ale je, že zůstane-li půda úplně holá, má tendence rychle ztrácet na vláze i na živinách. 

Zelené hnojení, které roste všude

Pokud po celý rok bojujete v záhonech s jetelem, v zimě to vzdejte a dejte mu šanci. Jde totiž o jednu z nejcennějších rostlin pro vaši půdu. Jetel patří do čeledi bobovitých, která je známá pro svou schopnost vázat dusík ze vzduchu v půdě. Těmto rostlinám s tímto procesem pomáhají symbiotické bakterie na kořenech. Dusík je jednou z nejdůležitějších živin pro růst zeleniny, ovoce i květin a pěstování jetele nebo jiných bobovitých rostlin coby zeleného hnojení tak může výrazně snížit spotřebu kupovaného hnojiva v jarních měsících. 

Další výhodou je, že hustý plazivý porost jetele chrání půdu před erozí a dalšími povětrnostními vlivy. Záhony tak zbytečně nevysychají a horní vrstva půdy nepraská. Na jaře pak stačí jetel jednoduše posekat a motyčkou nebo rotavátorem zapravit do země. 

Jetel plazivý funguje jako skvělé zelené hnojivo , ...

Plevel, který léčí půdu i člověka

Dalším velmi podceňovaným plevelem je ptačinec. Jde o plazivou bylinu, která velmi rychle roste a během pár týdnů zaroste prakticky celou zahradu. Od jara do podzimu s ním tak většina zahradníků svádí neustálý boj. V zimě ho ale nechte záhony zarůst. Stejně jako jetel, i ptačinec umí vytvořit hustý půdopokryvný koberec, který zeminu chrání před mrazem, suchem a navíc ji hezky prokypří. Na jaře ho opět posekejte a zapravte do půdy jako zelené hnojivo.

Ptačinec “žabinec”, jak je mezi zahradníky často přezdíván, obsahuje velké množství cenných minerálů. Díky schopnosti rychlého rozkladu tak půdu na jaře hezky obohatí i bez nutnosti používat komerční hnojiva. Tento plevel se navíc hojně využívá i v li­dovém léčitelství. Tradičně se totiž používá k přípravě tinktury na kožní problémy, záněty a různé oděrky. Ptačinec žabinec má své místo i v kuchyni. Jde o velmi zdravou “zeleninu”, která je k dispozici po celý rok. Přidat ho můžete do smoothie, nádivek, polévek, pomazánek nebo salátů.

Ptačinec ochrání záhon před mrazem i vysycháním. , ...

Dokonalé zelené hnojení pro každou zahrádku

Pokud vám v zahradě jetel ani ptačinec neroste a vy nemáte v úmyslu si tyto plevele (byť užitečné) do záhonů zvát, vsaďte na klasické zelené hnojení. Poté, co záhony na podzim vyčistíte od zbytků zeleniny, ovoce a květin, můžete zasít například oblíbenou hořčici. Ta patří mezi nejrychleji rostoucí rostliny a skvěle působí i jako prevence proti půdním chorobám.

K zelenému hnojení se výborně hodí i svazenka. Ta má silný kořenový systém, který půdu hezky prokypří a dodá jí správnou strukturu. Klasikou jsou pak různé rostliny z čeledi bobovitých, například vlčí bob, vikev nebo peluška. Výborně poslouží i obilniny jako žito či oves. Ty zase brání erozi půdy a jsou velmi vhodné na záhony, které jsou na větrném a nechráněném pozemku.  

Zelené hnojení může plnohodnotně nahradit aplikaci klasických kupovaných hnojiv, kompostu i hnoje. Na rozdíl od nich má i skvělou vlastnost půdu po celou zimu chránit, zlepšovat její kvalitu i po jiné stránce než té výživové a pomáhá také zadržovat vlhkost. Na jaře je pak výborným zdrojem živin, které jsou nezbytné pro bezproblémové klíčení semen i růst sazenic.