Rychlovarnou konvici po dovaření hned nezavírejte. Drobný zvyk, který vám ušetří stovky korun
Rychlovarná konvice je jeden z těch spotřebičů, které bereme jako samozřejmost. Používáme ji několikrát denně, ale málokdo řeší, jak s ní správně zacházet po dovaření vody. Přitom právě drobný detail, který většina lidí přehlíží, může rozhodnout o tom, jak dlouho vám konvice vydrží.
Po vypnutí konvice většinou automaticky zaklapneme víko a spotřebič vrátíme na své místo. Je to naučený pohyb, nad kterým nepřemýšlíme. Jenže právě v tu chvíli se uvnitř odehrává proces, který konvici dlouhodobě škodí. Horká pára zůstává uvnitř, nemá kam uniknout, a kondenzuje zpět na stěnách. Tento zlozvyk může nenápadně zkrátit životnost konvice o celé roky.
Co se děje uvnitř konvice po dovaření?
Ve chvíli, kdy se voda dovaří, je v konvici vysoká teplota a velké množství páry. Pokud víko hned zavřete, pára zůstane uvězněná uvnitř. Začne se srážet na vnitřních stěnách, víku a kolem těsnění. V konvici tak vzniká vlhké a teplé mikroklima, které není pro žádný materiál ideální.
Dlouhodobá vlhkost podporuje usazování vodního kamene. Ten se netvoří jen na dně, ale i na stěnách a víku. Čím častěji zůstává konvice zavřená, tím pomaleji vysychá. Usazeniny se pak hromadí rychleji a jejich odstranění je složitější. Konvice se kvůli tomu zahřívá méně efektivně.
Kromě vodního kamene trpí i samotné spoje a drobné kovové části. Neustálá vlhkost může urychlit jejich opotřebení. V některých případech se může objevit i jemná koroze, která není na první pohled vidět, ale ovlivňuje funkčnost spotřebiče.
Uzavřená konvice navíc zadržuje pachy. Pokud ji používáte několikrát denně, vlhkost nemá šanci úplně vyschnout. Postupně se může objevit zatuchlý zápach, který se přenáší i do vody. To je častý důvod, proč lidé konvici vyměňují, i když jinak funguje bez problémů.
Nejcitlivější jsou plastové konvice
Plastové rychlovarné konvice patří k nejoblíbenějším. Jsou levné, lehké a snadno se s nimi manipuluje. Právě plast je ale materiál, který špatně snáší kombinaci tepla a vlhkosti. Pokud po každém použití konvici zavřete, vystavujete jej opakovanému stresu.
Nejcitlivější částí bývá víko a jeho okolí. Plast je zde často tenčí a obsahuje různé zámky a pružiny. Pára, která se zde sráží, může časem způsobit deformaci nebo oslabení materiálu. Víko pak špatně doléhá, může se viklat nebo přestane správně fungovat pojistka.
Dalším problémem je uvolňování pachů. Teplo a vlhkost podporují u plastů uvolňování typického zápachu, zejména u levnějších modelů. Pokud konvice nemá možnost vyschnout, pach se kumuluje. Voda pak může chutnat jinak, což mnoho lidí považuje za závadu spotřebiče.
Výsledkem bývá předčasná výměna konvice. Nový spotřebič stojí běžně několik stovek korun, někdy i přes tisícovku. Přitom konvice často doslouží ne kvůli poruše, ale kvůli opotřebení, kterému šlo snadno předejít jednoduchým návykem.
Jednoduchý zvyk, který prodlouží životnost
Řešení je překvapivě jednoduché. Po dovaření vody nechte víko konvice otevřené nebo alespoň pootevřené. Stačí několik minut, než pára unikne a vnitřek konvice vychladne. Materiál tak není vystaven dlouhodobé vlhkosti a může přirozeně vyschnout.
Pokud konvici nepoužíváte často, klidně ji nechte otevřenou delší dobu. V suchém prostředí se netvoří zápachy ani plísně a usazeniny vznikají pomaleji. Tento postup je obzvlášť vhodný u plastových konvic, které jsou na vlhko citlivější než nerezové.
Dobrým zvykem je také vylít zbylou vodu a nenechávat ji stát uvnitř. Stojatá voda spolu s teplem výrazně urychluje tvorbu vodního kamene. Suchá konvice znamená méně usazenin, lepší přenos tepla a nižší zátěž pro topné těleso. Jde o maličkost, která vás nestojí ani korunu a nezabere téměř žádný čas. Přesto může výrazně prodloužit životnost konvice a ušetřit stovky korun za nový spotřebič.



























































