Novinka v kuchyni nahradí sušičku hub, mikrovlnku i fritézu v jednom. Přitom stojí jako třetina těchto věcí dohromady

V posledních letech se stále větší popularitě těší moderní horkovzdušné fritézy. Právě ty často disponují nabídkou několika programů a dokážou tak nahradit jak klasickou fritézu, tak třeba i mikrovlnnou troubu nebo sušičku ovoce a zeleniny.

Kuchyňský přístroj, který spojuje řadu výhod

Horkovzdušné fritézy spojují hned několik praktických výhod, díky nimž se z nich stal velmi oblíbený pomocník v kuchyni. Předně je třeba říct, že tento přístroj využívá horký vzduch místo velkého množství oleje. Díky tomu je výsledkem křupavé jídlo za použití výrazně menšího množství tuku, které si však zachovává svou chuť. Příprava jídel v horkovzdušné fritéze tak může být vhodná nejen pro osoby, které se snaží snížit svůj celkový energetický příjem nebo množství tuků v jídelníčku. 

Díky cirkulaci horkého vzduchu se jídlo často ohřívá rychleji než v klasické pečicí troubě. Vzhledem k tomu se skvěle hodí pro rychlou přípravu jídel bez dlouhého čekání. Na rozdíl od klasické fritézy jídlo neplave v oleji, a tím pádem vzniká méně mastnoty. Tyto spotřebiče jsou proto rovněž jednodušší na následné čištění. 

Horkovzdušná fritéza nabízí zdravější vaření , ...

Co všechno multifunkční zařízení zvládnou

Základní funkcí horkovzdušných fritéz je samozřejmě samotné frito­vání. Připravit si můžete křupavé hranolky nebo třeba řízky. Moderní zařízení však často disponují speciálními programy pro přípravu nadýchaných koláčů a muffinů, drobných zapékaných pokrmů nebo třeba pečené zeleniny. 

Fritéza také může nahradit konvekční gril a posloužit pro přípravu kuřecích stehen, křídel, zeleninových špízů nebo třeba šťavnatých steaků. Některé modely dále mají speciální nízkoteplotní režimy pro sušení ovoce, bylinek, hub nebo přípravu chipsů. Pomocníkem může být i program pro rozmrazování, který nahradí mikrovlnnou troubu, nebo třeba speciální program pro přípravu popcornu.

Jedním přístrojem můžete nahradit hned tři další

Multifunkční horkovzdušná fritéza je typickým příkladem toho, jak může jeden kuchyňský spotřebič nahradit hned několik dalších. Reálná úspora samozřejmě vždy závisí na konkrétních přístrojích.

Obecně lze říct, že sušička potravin vás vyjde na zhruba 1 500 až 3 000 Kč, mikrovlnná trouba na 2 000 až 6 000 Kč a klasická fritéza na 2 000 až 3 500 Kč. Dohromady se tak snadno můžete dostat i na částky kolem 12 000 Kč. Mul­tifunkční horkovzdušná fritéza, která všechny tyto role zvládne, přitom běžně stojí kolem 4 tisíc korun. Na třetinu celkové ceny všech přístrojů se tak s tímto spotřebičem snadno dostanete.

Navíc se jednoduše čistí , ...

Navíc šetříte prostor a můžete si užívat jednoduchou obsluhu

Velkou výhodu v pořízení jednoho spotřebiče místo třech lze spatřit i ve značné úspoře prostoru na kuchyňské lince. Tento fakt oceníte zejména v menších bytech, v kuchyních s omezenou pracovní plochou nebo jednoduše v případě, že nechcete mít kuchyňskou linku zaskládanou různými přístroji. 

Horkovzdušné fritézy zpravidla nabízejí intuitivní a jednoduchou obsluhu, kterou si rychle osvojíte. Výhodou může být i snadná údržba. Jednotlivé části se jednoduše čistí a vnitřní nádobu lze zpravidla bez problémů umístit do myčky nádobí.

V porovnání s klasickou pečicí troubou lze mnohdy hovořit i o úspoře energie. Horkovzdušná trouba se totiž zahřívá rychleji a teplo se přenáší efektivněji. Doba vaření bývá často o 20–30 % kratší než v troubě, což přirozeně znamená úsporu energie.