Tři druhy zeleniny, které hravě vypěstujete i na balkoně v paneláku a sklízet je budete celé léto

Balkonové pěstování má něco do sebe. Máte-li zasklenou terasu či lodžii, máte doslova vyhráno. Rostliny jsou tak chráněny před nepřízní počasí, můžete jim v případě potřeby přistínit nebo pustit světlo dovnitř, nezničí je vítr, neplesniví kvůli vydatným dešťům. Nedosáhnou na ně ani přízemní mrazíky a škůdci se jim většinou vyhnou.

Jak na balkonové pěstování?

Plánování zahrady v bytě s sebou nese několik zásadních pravidel. Tím prvním je, že bychom měli osazení přizpůsobit orientaci balkonu. Pokud máte balkon na jižní až jihozápadní straně, můžete vysadit prakticky všechny druhy zeleniny. V letních měsících však nesmíte zapomenout na pravidelnou zálivku, někdy i dvakrát denně. Některé druhy listové zeleniny pak snesou i polostín.

Důležité je myslet na to, že kromě vody se v květináčích rychleji vyčerpají i živiny ze substrátu. Rostliny je proto nutné pravidelně přihnojovat. K tomu skvěle poslouží třeba tekutý vermikompost, který se aplikuje se zálivkou. A když už víme, jak o rostliny na balkoně pečovat, můžeme zvolit konkrétní druhy. Vybíráme vždy spíše menší odrůdy, které se hodí pro pěstování v nádobách nebo na malém prostoru.

I na balkoně můžete sklízet vlastní voňavá rajčata , ...

Sladká úroda na dosah ruky

Rajčata jsou už takovou klasikou. Na balkoně však zapomeňte na tyčkové odrůdy. Vsaďte na menší keříčkové kultivary a takzvaná “balkonová rajčata”. Zvolená odrůda by měla růst co nejméně do výšky a naopak co nejvíce energie by měla investovat do tvorby plodů. Mezi nejoblíbenější patří odrůda ‚Vilma‘, která tvoří kompaktní keříky obsypané drobnými plody, nebo ‚Venus‘ s jasně oranžovými, velmi sladkými rajčátky.

Při pěstování rajčat můžete využít i prostor u stropu a květináče zavěsit. K tomu se hodí převislé odrůdy jako je ‚Tumbler‘ nebo ‚Tumbling Tom‘. Tyto kultivary vytvářejí krásné “vodopády” červených kuliček, které jsou nejen velice chutné, ale také estetické. 

Papriky, které nezaberou místo

Papriky jsou velmi náročné na teplo a slunce, proto je pěstujeme pouze na balkonech s dostatkem slunečních paprsků po většinu dne. Pokud máte zasklený balkon, na kterém je velmi teplo, můžete je vysadit i na jinou než jižní stranu. Pro pěstování v nádobách jsou nejlepší chilli papričky nebo takzvané “svačinové” papriky s malými plody. Z pálivých odrůd vyzkoušejte klasiku v podobě odrůd ‚Habanero‘ nebo ‚Jalapeno‘. Máte-li raději sladší plody, zasaďte odrůdu  ‚Hamík‘ nebo ‚Amy‘. Tyto malé sladké papriky jsou vhodné také pro děti.

Papriky milují „nohy v teple“. Ideálně je tak vysaďte do černých květináčů, které hezky prohřejí substrát. Zálivka nemusí být tak intenzivní jako u rajčat, dejte však pozor na průvan. Pokud jim dopřejete ideální podmínky, budou papriky dozrávat až do prvních mrazů. Chilli papričky navíc můžete přenést do interiéru a postavit je třeba do kuchyně, kde budou plodit i v zimě.

Cukety lze pěstovat i v nádobách , ...

Obři v nádobách

Třetí tip má většina pěstitelů spojený s velkými zahradami na vesnicích. Nicméně i plodiny jako jsou cukety se dají pěstovat na balkoně. Opět volíme speciální odrůdy vhodné pro pěstování v nádobách. Mezi ty patří například ‚Patio Star‘ nebo ‚Black Forest‘. 

Cukety potřebují květináč, do kterého se vejde alespoň 20 litrů substrátu. Ten ještě před vysazením sazenic promíchejte s dobře uzrálým kompostem nebo hnojem, protože tyto plodiny jsou velice náročné na živiny. Stejně tak jsou náročné i na vodu a potřebují pravidelnou a vydatnou zálivku. Budete-li sklízet menší plody okolo 15 až 20 centimetrů, bude rostlina stále nasazovat nové květy až do podzimu.