Konec pro "sýrového krále": Luxusní značka zkrachovala a ukončuje činnost
Společnost zaměřená na prodej a výrobu prémiových sýrů Crazy Cheese, s níž je neodmyslitelně spojeno jméno „sýrového krále” Rolanda Ludomirska, je v insolvenci. Podle organizace KSV 1870, která sdružuje rakouské podnikatele, společnost již nebude pokračovat v provozu a veškeré pobočky již byly uzavřeny.
Než spadl „sýrový král” ze svého trůnu, povedlo se mu vybudovat skutečné sýrové impérium. Společnost Crazy Cheese se pojí s prémiovými sýrovými produkty i prodejem šampaňského. Svou image si značka vybudovala na prodeji luxusních produktů pro milovníky sýrů.
Crazy Cheese: Útočiště pro milovníky sýrů, kteří nehledí na cenu
Sýrové produkty bylo možné kupovat na e-shopu, ale také v kamenných prodejnách a na nejrůznějších festivalech napříč Rakouskem. V nabídce byly sýry podle vlastní receptury, dárkové boxy a samozřejmě šampaňské, které dokonale podtrhuje dekadentní styl života. Sýrový milionář a zakladatel společnosti Crazy Cheese Roland Ludomirska se úmyslně prezentoval jako okázalý a excentrický.
Zákazníci, kteří vyžadují kvalitu, si produkty Crazy Cheese nemohli vynachválit. Nicméně při pročítání recenzí můžete narazit také na výtky. Některým zákazníkům se nelíbil přístup k zákazníkům v kamenných pobočkách a na festivalech – buď jim bylo záměrně prodáno větší množství sýra, případně nebyli dobře informováni o ceně a při placení byli nemile překvapeni.
Excentrický Roland Ludomirska alias „sýrový král"
Do podvědomí veřejnosti se zakladatel společnosti dostal nejen díky své sýrové společnosti, ale také díky účasti v populární televizní reality show Forsthaus Rampensau. Ta se stala natolik populární v sousedním Rakousku, že dokonce vznikla i německá verze pořadu. Na tu českou si ale budeme muset ještě počkat.
A v čem celý koncept reality show Forsthaus Rampensau spočívá? Známé osobnosti společně bydlí v odlehlé horské chatě, utvoří dvojice a následně proti sobě navzájem soupeří při různých výzvách a soutěžích. A protože „sýrový král” miluje pozornost, není divu, že na účast v pořadu kývl.
Do soutěže vstoupil se svým komorníkem Dominicem a svou účast okomentoval slovy: „Těším se na dovolenou v horách. Ale nenastěhuji se do lesní chaty bez vlastního komorníka. Chci si tam užít.“ Rozhodnutí vstoupit do reality show se svým komorníkem dokonale podtrhuje image, kterou si Roland Ludomirska za 30 let v sýrovém byznysu pracně vybudoval. Jenže v první polovině července letošního roku se bohužel jeho svět plný luxusu, extravagance a přepychu začal bortit.
Konec dvou společností a míra zadluženosti
Bankrot se týká společností Crazy Cheese Manufacture Holding GmbH a MRL Crazy Cheese Manufacture W GmbH. Návrh na insolvenci byl podán 8. července 2026 a provoz obchodního modelu, jenž se vyznačoval především luxusem, tím prozatím končí. Obě společnosti sídlí v obci Hart bei Graz a finanční situace, v níž se obě firmy momentálně nacházejí, je rozhodně velice napjatá.
Aktiva jedné společnosti se pohybují okolo 24 tisíc eur, nicméně její závazky jsou přibližně 191 tisíc eur. Druhá společnost má aktiva pouze 8 000 eur a dluhy dosahují neuvěřitelných 167 tisíc euro. Generálním ředitelem obou společností je již zmíněný „sýrový král” Roland Ludomirska.
Obě společnosti uvedly, že za jejich krachem je pandemie covid-19, respektive její následky. Jako nešťastné se ukazuje rozhodnutí z roku 2020. V té době byla situace na trhu velice nejistá, ale navzdory tomu bylo otevřeno sedm nových poboček Crazy Cheese. Nedlouho poté následoval jeden lockdown za druhým a od té doby opakovaně docházelo k zadlužení a nepomohlo ani několik pokusů o restrukturalizaci. V současné době je situace bohužel natolik neúnosná, že vyústila v bankrot.





Sledovat v Google Zprávách


















































