Konec těžkých hrnců: Tento kuchyňský zázrak vaří rychle a bez špinavého nádobí

Kdo by nemiloval domácí jídlo, na kterém si pochutná celá rodina. Mnoho lidí však od pravidelného vaření odrazuje nutnost trávit v kuchyni velké množství času. Pro pracovně vytížené jedince nebo třeba rodiče s malými dětmi tak bývá mnohdy jednodušší využití okolních restaurací. Nyní ale přichází praktický pomocník, díky němuž zvládnete uvařit celé menu bez zbytečného nepořádku – a navíc mnohem rychleji než s klasickým vařením.

Zdravá a pohodlná příprava jídel

Horkovzdušné fritézy jsou hitem posledních let a na tyto kuchyňské pomocníky nedá dopustit stále více lidí. Důvodů, proč se těší takové popularitě, je hned několik. V první řadě lze rozhodně zmínit zdravější způsob vaření s minimem oleje. Výsledné pokrmy vynikají nižším obsahem tuku, zároveň si ale stále zachovávají svou křupavost a perfektní chuť.

Díky cirkulaci horkého vzduchu se jídlo připravuje rychleji než v klasické troubě. Pro vytížené osoby, které potřebují pokrm uvařit co nejrychleji, se proto jedná o vynikající volbu. Ačkoliv by se mohlo zdát, že si v tomto typu fritézy jen připravíte zdravé hranolky nebo jiná smažená jídla, opak je pravdou. Poslouží totiž pro nejrůznější recepty s masem, zeleninou, rybami, přípravu pečiva i sladkých dezertů. Jeden kuchyňský přístroj tak může nahradit troubu, pánev i klasickou fritézu.

Určitým limitem může být kapacita. Většina přístrojů je navržena spíše pro menší rodinu a pokud chcete ve fritéze připravit více porcí, může být jednodušší sáhnout po jiném pomocníkovi. Je třeba samozřejmě počítat s tím, že se jedná o další kuchyňský přístroj, který vám zde bude zabírat určité místo. 

V horkovzdušné fritéze připravíte různé druhy pokrmů , ...

Je dvakrát rychlejší než klasická pečicí trouba

Horkovzdušné fritézy slibují značnou úsporu času. U mnoha modelů přitom výrobci uvádějí, že tato úspora může být v porovnání s klasickou pečicí troubou i dvojnásobná. Zatímco v klasické troubě budete péct filet lososa zhruba 20 minut, v horkovzdušné fritéze bude dokonale propečený již za 10 minut. 

Jednou z největších výhod horkovzdušné fritézy je rovněž její samostatnost. Nemusíte u ní postávat a pokrmy často míchat. Stačí jen vložit potřebné ingredience, zapnout správný režim a počkat, než bude hotovo (u některých receptů je třeba v průběhu potřást košem). I v tomto ohledu tedy šetří váš čas. Než se jídlo připraví, můžete zvládnout třeba rychlý úklid nebo si zkrátka jen odpočinout. 

Jednoduše se čistí

Zatímco z běžného vaření po vás zůstane velké množství hrnců, pánví, talířů a dalšího náčiní, horkovzdušnou fritézu zbavíte nečistot během chvilky. Většina modelů totiž disponuje vyjímatelným košem s nepřilnavým povrchem, který stačí jen opláchnout pod tekoucí vodou nebo jej vložit do myčky nádobí. 

Jelikož celá příprava jídla probíhá uvnitř jednoho přístroje, nemusíte bojovat s mastnými stříkanci napříč celou kuchyní. 

Čištění tohoto přístroje je velmi jednoduché , ...

Jaká jídla si v horkovzdušné fritéze můžete připravit

Na internetu najdete nespočet receptů, které jsou určeny právě pro použití horkovzdušné fritézy. Ty zahrnují jak slané, tak i sladké varianty.

Mezi oblíbené volby se řadí například hranolky a zeleninové chipsy, kuřecí křídla či stripsy, losos nebo rybí filety, pečená zelenina, mini pizzy nebo zapečené tortilly. Ze sladkých jídel pak stojí za zmínku muffiny, brownies nebo třeba jablečný crumble. 

Horkovzdušnou fritézu lze používat také pro jednoduché a rychlé rozpékání pečiva nebo třeba ohřátí jídla, které je příjemně křupavé, nikoliv gumové jako z mikrovlnné trouby. Není proto divu, že si tohoto pomocníka pořizuje stále větší počet domácností a lidé na něj nedají dopustit.