Ochutnali jsme kávu z kávovarů od 1 do 50 tisíc. Nejvíce nás překvapila chuť téměř nejlevnějšího
Od dražších spotřebičů automaticky očekáváme, že budou i kvalitnější. V případě kávovarů to ale platit nemusí. Dokonce i v levném přístroji si můžete připravit lahodnou kávu, když v tom získáte trochu praxe.
Kávovarů dnes najdete na trhu velké množstí a cenové rozpětí je obrovské. Od jednoduchých kapslových přístrojů za tisícovku po profesionální automatické kávovary v řádech desítek tisíc korun. Při tak velkých cenových rozdílech by se mohlo zdát, že investice do levnějších přístrojů bude jen vyhozením peněz z okna. Jejich recenze přitom bývají vesměs pozitivní. S redakcí jsme se proto rozhodli jednotlivé kávovary různých cenových relací vyzkoušet.
Kapslový kávovar: Jednoduché ovládání, nízká cena
Na ochutnávku kávy z kapslového kávovaru nás jeden z kolegů pozval ke své mamince, která takový přístroj dostala k Vánocům. Je už starší paní a nechtěla nic složitého. Jen vhodit kapsli a zmáčknout tlačítko. A přesně takto nejjednodušší kapslové kávovary fungují. Přístroj Tchibo Cafissimo Pure Plus je docela maličký, se šířkou pouhých 12 centimetrů se vejde i na tu nejmenší kuchyňskou linku a prodává se za méně než 2000 Kč.
Kapslový kávovar Tchibo Cafissimo Pure Plus
, ...
Přes malé rozměry tento kávovar disponuje nádržkou na 0,8 l vody a navzdory nízké ceně nabízí funkci automatického čištění a indikátor potřeby odvápnění. Dají se s ním připravit tři základní nápoje: espresso, caffe crema a klasická filtrovaná káva. S mlékem kávovar pracovat neumí, to si musíte doplnit sami. A také do něj musíte kupovat speciální kapsle. Výsledný nápoj není nic pro gurmány, ale neurazí. Nenároční kafaři zvyklí na obyčejnou překapávanou kávu ho doma pro běžné využití ocení.
Pákový kávovar: Hračka pro pokročilé
Barista Honza je zvyklý pracovat s profesionálními kávovary, ale domů si pořídil přístroj za pouhé 3000 korun. „Opravdu to stačí, když víte, jak s ním pracovat,“ vysvětlil. Pákový kávovar DeLonghi Dedica EC 685.BK nás překvapil už svým elegantním a štíhlým vzhledem. Oproti jednoduchému kapslovému přístroji je však na něm tlačítek o něco více a jejich ovládání vyžaduje určitou praxi.
Pákový kávovar DeLonghi Dedica EC 685.BK
, ...
Na druhé straně DeLonghi Dedica nabízí i více možností. Připraví dvě porce kávy zároveň, a to nejen do klasických nízkých šálků, ale i do vyšších sklenic. Můžete u něj nastavit tři úrovně teploty vody a jeho součástí je rovněž tryska na pěnění mléka, se kterou připravíte lahodné latté nebo krémové cappuccino.
„U pákových kávovarů velmi záleží na kávě, kterou do nich sypete,“ říká barista Jan. „Pro tu pravou chuť je potřeba koupit kvalitní zrna a před každou přípravou kávy je čerstvě umlít. Pak už si jen musíte vychytat nastavení a nic nezkazíte.“
Pravda je, že výsledné latté byla opravdu lahůdka. Doslova jako z lepší kavárny.
Automatický kávovar: Kvalita bez práce
Za co tedy platíme, když si pořídíme kávovar v ceně přes deset tisíc korun? V první řadě je to pohodlí a rychlost přípravy. Dražší kávovary bývají plně automatické, většinou v sobě mají zabudovaný i mlýnek a ovládají se jednoduše přes dotykový displej.
Automatický kávovar Philips Series 5400 LatteGo EP 5441/50
, ...
Například Philips Series 5400 LatteGo, který nám stojí ve firemní kuchyňce, se v obchodech prodává za 12 až 16 tisíc korun a nabízí 12 různých kávových nápojů, k jejichž přípravě stačí jen ťuknout na příslušný obrázek na displeji. Přístroj je sice kvůli mletí kávy nepatrně hlučnější, ale mléčnou pěnu umí přivést k dokonalé hebkosti.
Automatický kávovar Jura J10 Piano Black
, ...
Do nejvyšší cenové třídy pak patří kávovary s nabídkou mnohem větší škály nápojů a mnohem tišším chodem. Přístroj Jura J10 Piano Black stojí sice 45 tisíc, ale zato vám připraví 42 kávových specialit včetně Cold Brew variant, a nápoj dokonce dokáže ochutit sirupem. Nadšenci do chytré domácnosti ocení, že tento model mohou ovládat chytrým telefonem. Kávu jsme z něj ochutnali v kavárně a její chuti se nedá nic vytknout.
Tip: Při výběru kávovaru se zajímejte o způsob jeho údržby. Nemá smysl kupovat drahý přístroj, který vyžaduje složité čištění a drahé tablety či filtry. Kvalitní kávovary by měly mít samočisticí funkci, která údržbu výrazně zjednoduší.
