Zero waste kuchyně


Zbytky zeleniny rozhodně nevyhazujte.

Všichni vyhazují tuto část zeleniny, přitom obsahuje víc vitamínů než celý plod

14. 8. 2025 • Martina Minaříková

Každoročně se různě na naší planetě vyhodí zbytečně několik milionů tun jídla. Někdy schválně a někdy naopak z nepozornosti,...


Některé suroviny, které Češi vyhazují, jsou pro Italy nesmírně cenné.

Tuhle potravinu Češi doslova házejí do koše. V Itálii z ní vaří národní pochoutku

6. 7. 2025 • Petr Eybl

Každý měsíc skončí v českých domácnostech a firmách tisíce tun potravin v odpadu - a přitom jde často o suroviny, které jsou v jiných...