Na tento doplněk stravy za pár desítek korun Češi nedají dopustit. Lékaři ale varují, že ničí játra stejně jako alkohol

Vitamíny, minerály, bylinné extrakty a mnoho dalších doplňků sežene dnes člověk v jakékoliv lékárně, drogerii či v supermarketu. Jejich dostupnost v běžných obchodech budí jakýsi dojem, že jsou vždy bezpečné a prospěšné. Pravdou je, že doplňky stravy jsou u nás legislativně považovány za potraviny a nejsou tedy schválené jako léčiva. Neprocházejí tak dlouhými roky studií, při kterých se hodnotí jejich bezpečnost a kvalita. 

V Evropské unii, tedy i v České republice, se ale na složení doplňků stravy dohlíží. Jde ale o „zpětný proces“, kdy kontrolní orgány daný výrobek testují až poté, co je dostupný na trhu. Teprve tehdy kontroly zjistí, zda daný doplněk neobsahuje například nějaké nadlimitní množství těžkých kovů, různé toxiny, hormony a podobné nežádoucí látky. A právě ty mohou nepříznivě ovlivnit funkci jater, ledvin i celkový zdravotní stav. 

Nadměrné množství některých doplňků stravy může vést k poškození jater , ...

S doplňky a léky se nemá přehánět

Trh s doplňky stravy je dnes obrovský, a bohužel ne vždy je dohled nad jejich kvalitou tak přísný, jako u léků. Mnoho z nich obsahuje složky, které mohou při nesprávném užívání, vysokých dávkách nebo ve špatné kombinaci způsobit vážné zdravotní potíže. Jelikož jsou tyto doplňky dostupné v běžných obchodech, na internetu a podobně, člověk k nim často nedostane žádné další informace. Například co se může stát při předávkování danou látkou, s čím by se doplněk neměl kombinovat nebo kdo by se mu měl raději vyhnout. Zkrátka co si člověk před nákupem a užitím nezjistí například na internetu, to se v souvislosti s účinnou látkou, vitamínem nebo extraktem nedozví.

Ne všechny „přirozené“ a přírodní látky jsou neškodné. Problém je hlavně u vitamínů a bylinných extraktů. Příkladem může být třeba třezalka tečkovaná. Ta se často používá na uklidnění, ke zlepšení úzkostných a depresivních stavů. Najdeme ji v čajových směsích, tinkturách i tabletách. Co už ale mnoho lidí neví, je fakt, že vysoké dávky této byliny mohou být velmi nebezpečné. Třezalka totiž umí poškodit játra a v kombinaci s antidepresivy dokonce způsobit serotoninový šok, který zřídka končí i smrtí.

Podobně je to i s užíváním tablet, které mají tělu doplnit nějaký vitamín či minerál. Například dlouhodobé užívání doplňků s vysokým obsahem železa výrazně zatěžuje játra a ledviny. Velice nebezpečné je pak nadměrné užívání doplňků s vitamínem D. Jeho nadbytek v těle totiž může způsobit takzvanou hyper­kalcémii. Jde o stav, kdy se v krvi nachází vysoká hladina vápníku, a může skončit fatálně. 

Užívání doplňků stravy a léků bez předpisu je dobré konzultovat s lékařem či lékárníkem , ...

Dodržovat dávkování se vyplácí

Poškození jater a ledvin, které způsobuje nadužívání některých doplňků a léků, je nenápadné a člověk ho snadno podcení. Doplňky totiž užíváme denně a problémy tak přicházejí postupně a nenápadně. Mechanismus poškození jater je tak často podobný jako při konzumaci alkoholu. Játra se dlouhodobě snaží látky zbavit, ale člověk ji neustále přijímá znovu. S postupem času se pak mohou buňky orgánu poškodit a způsobit takzvanou hepatotoxicitu.

Podobně jsou na tom i ledviny. Ty se snaží vyfiltrovat nadměrné množství látky z krve a vyloučit ji z těla. Ledviny mohou zatěžovat vitamíny rozpustné ve vodě, ale i minerální látky. Některé z nich se dokonce v ledvinách ukládají a způsobují například ledvinové kameny. Jiné látky zase ve vysokých dávkách ledviny zablokují a způsobí tak jejich akutní selhání. Nejčastěji jde o léky s obsahem paracetamolu. 

Odskáčou to ledviny i játra

Symptomy poškození jater a ledvin se mohou projevovat různě, nicméně zpočátku jsou často nenápadné. Mezi typické symptomy poškození jater patří únava, nevolnost, bolest břicha, zežloutnutí kůže a očí, tmavá moč a světlá stolice. V případě poškození ledvin to může být otok kotníků a nohou, únava, nechutenství, zmatenost, vysoký krevní tlak nebo změny v močení.

Jde o velmi nepříjemné a život ohrožující stavy, které mohou na těle zanechat i doživotní následky. Před začátkem užívání doplňků stravy by se tedy měl člověk poradit s ošetřujícím lékařem, případně s lékárníkem. Zcela zásadní je číst si etikety, zjistit si kontraindikace a doporučení, jak daný doplněk dávkovat. Pozor také na levné a neznámé produkty. Místo nich si raději připlaťte za ověřenou značku s dobrými referencemi. Pokud navíc užíváte dlouhodobě jakékoliv léky, je dobré si nechat pravidelně zkontrolovat krevní obraz a podstoupit i jaterní testy.

Nebezpečí ale nehrozí jen ledvinám. Některé látky ohrožují třeba i nervový systém, srdce, nebo způsobují alergické reakce. Například příliš mnoho vitamínu C může vyvolat průjem, a příliš mnoho vitamínu A může vést k otravě, která se projevuje bolestmi hlavy, nevolností a bolestí kloubů. Pamatujte, že méně je někdy více, a to platí i pro doplňky stravy.