Uhlí je hořlavá hornina, která vznikla z pravěkých rostlin pod tlakem a bez přístupu vzduchu během milionů let. Využívá se především jako fosilní palivo pro výrobu elektřiny a tepla, ale i v průmyslu, například při výrobě oceli. Jeho spalování však patří mezi hlavní zdroje emisí oxidu uhličitého, a tedy i klimatických změn.